Saturday, July 26, 2014

Kue Bulan: Festival Mid-Autumn

Shang Palace di Shangri-La Hotel, Jakarta merayakan Mid-Autumn Festival, 8 Juli hingga 9 September 2014, dengan menyajikan mooncake atau kue bulan.  Kemunculan bulan yang berbentuk setengah lalu berubah menjadi bulat sempurna telah menginspirasikan kemasan mooncake yang digunakan untuk melukiskan  kemewahan dan keindahan kue-kue Tiongkok.
   
Executive Chinese Chef, Benson Fok dan timnya memperkenalkan empat varian mooncake baru kepada tamu yang dapat dinikmati dan dibagikan kepada orang-orang terkasih.  Tamu dapat memilih 10 rasa mooncake tradisional atau empat rasa pada ukuran mini serta tiga pilihan baru dari Mini Snowskin Mooncake.
 
Shangri-La Hotel, Jakarta membawa kembali beragam pilihan rasa klasik mooncake seperti Red Bean Paste, White Lotus with Single Yolk, White Lotus with Double Yolk, Red Lotus with Single Yolk, Red Lotus with Double Yolk, White Lotus Paste, Pandan Paste, dan Red Lotus Paste. Selain itu, Shang palace menghadirkan varian rasa baru yakni Winter Melon with Pine Nut Mooncake bagi tamu yang menginginkan kelembutan dan kenikmatan.

Tamu dapat pula merasakan berbagai isian favorit lainnya seperti White Lotus Paste, Red Lotus Paste, Pandan Paste, dan Healthy Five Grains yang terdapat pada mooncake ukuran mini.  Pilihan rasa Snowskin Mooncake seperti Mini Snowskin Raspberry Chocolate, Mini Snowskin Cheesecake dan Mini Snowskin Hazelnut Chocolate dihadirkan untuk memuaskan cita rasa tamu akan inovasi kuliner baru

Shangri-La Hotel, Jakarta menampilkan dua jenis kemasan mewah untuk mooncake yakni Traditional Four-Piece Half-Moon Package dan Mini Six-Piece Half-Moon Package yang tersedia mulai dari Rp 398,000++ per kotak, termasuk tatakan kue, teh dan kartu ucapan. Tamu dapat memilih kemasan mooncake eksklusif yang hanya tersedia dalam batas waktu tertentu dengan menambahkan Rp 30,000 pada saat pembelian.

Mooncake dapat dibeli pada booth yang tersedia di depan Lobby Lounge dan restoran Shang Palace.  Nikmati potongan 20 persen bagi tamu yang memesan sebelum 31 Juli 2014.

Informasi lanjut, silahkan menghubungi (62 21) 2939 9562 atau website di www.platinumclubjakarta.com.