Restoran
Canton Terbaik Di HongKong Dibuka di Jakarta
Jakarta, Indonesia, 8 November 2013. Setelah
Singapura, Malaysia, Canton Paradise,restoran makanan khas kanton terbaik di
HongKong kini dibuka di Indonesia. Bertempat di lantai dasar Mal Kelapa Gading
3 Jakarta, Canton Paradise menempati lahan seluas 640 meter persegi
berkapasitas 198 orang. Terdapat juga 5 VIP room yang bisa digunakan untuk acara-acara
khusus seperti arisan, private party, dll. Selain itu para pengunjung sudah
dapat menikmati sajian Canton mulai dari pukul 08:00 setiap harinya.
Secara disain, Canton Paradise mengusung konsep esensi
dari HongKong, yang dipadukan dengan cita rasa modern dan tradisional sehingga
menghasilkan suasana baru oriental chic. Para konsumen bahkan dapat menyaksikan
pembuatan makanan dan berbincang dengan chef seraya menikmati kuliner klasik
khas HongKong yang disajikan.
“Meningkatnya animo masyarakat Indonesia akan varian
restoran yang menyajikan menu makanan yang bukan hanya nikmat tetapi juga
berkualitas, menjadi salah satu alasan kami (BogaBroup) untuk membuka Canton
Paradise di Indonesia. Kami yakin, cita rasa menu dan ciri khas suasana yang
disajikan oleh Canton Paradise akan memberikan pengalaman menikmati kuliner
yang berbeda bagi setiap konsumen,” kata Kusnadi Rahardja, Presiden Direktur
Boga Group selaku pemegang lisensi Canton Paradise di Indonesia.
Keunikan Canton Paradise terletak pada menu-menu
otentiknya dari Shunde, sebuah kota kuliner di propinsi Guangdong-China yang
terkenal sebagai asal mula kuliner Kanton. Diantaranya; daging panggang,
traditional dim sum, congee, wanton noodles, spring water tofu, nourishing
soups dan claypot and classic dishes, Szechuan and seafood, serta aneka dessert
dan pastries yang menggugah selera. Signature dish yang wajib dicicipi adalah
Crispy Honey Bun (special meat). Kesemuanya dirancang secara khusus oleh Chef
Chang Seang Loong yang ditunjuk langsung untuk menangani dan menjaga cita rasa
menu di Canton Paradise.
Mengenai
Boga Group
Boga Group merupakan induk perusahaan yang membawahi
sejumlah restoran dan butik anak-anak terkemuka di Indonesia. Berdiri sejak
tahun 2002, hingga kini, Boga Group telah memiliki lebih dari 50 yang dapat
ditemui di kota-kota besar di Indonesia. Jaringan restoran yang dimiliki antara
lain: Bakerzin, Pepper Lunch, TenTen, Paradise Inn, Paradise Dynasty, Master
Wok dan yang terbaru adalah Canton Paradise. Selain itu, BogaGroup juga
memegang lisensi atas pembukaan Poney dan Poney Enfants, jaringan butik pakaian
anak-anak terkemuka asal Malaysia.Untuk informasi lebih lanjut mengenai Boga
Group, silakan mengakses www.boga.co.id