Fit for Fashion

• 12 Kontestan Berkompetisi Memperebutkan USD100,000
• Dalam Acara Reality Show, Ditayangkan Perdana di StarWorld 16 Oktober

Kontestan

Fit for Fashion, sebuah serial TV reality dengan konsep unik dan baru telah memperkenalkan ke-12 kontestan internasional di Kuala Lumpur. Para kontestan akan berkompetisi untuk memenangkan hadiah utama sebesar USD100,000 dan acara ini akan ditayangkan perdana di seluruh  Asia pada StarWorld, saluran entertainment terdepan untuk wanita di Asia 16 Oktober mendatang.

Semua kontestan dalam acara ini tinggal maupun bekerja di berbagai negara di Asia termasuk Singapura, Malaysia, Myanmar, Hong Kong dan Filipina. Namun, banyak juga yang berasal dari luar Asia dengan adanya perwakilan dari Amerika Serikat, Inggris, Australia, Afrika Selatan dan Rusia.

Berikut adalah kontestan yang telah diperkenalkan:

• Vanessa Ammann, 25 – Vanessa berasal dari Cebu di Filipina dan berprofesi sebagai seorang mermaid coach.
• Fred Burnard, 36 – Fred saat ini tinggal di Boracay, Filipina, namun berasal dari Afrika Selatan
• Citira Corrigan, 33 – Citira berasal dari Australia dan menghabiskan waktunya untuk merawat ketiga putranya. Ibunya berasal dari Indonesia dan keluarganya tinggal di Jakarta. Saat ini ia tinggal di Singapura.
• Jerald Foo, 27 – Jerald dilahirkan dan tumbuh di Singapura, dimana ia bekerja dalam bidang Sales dan Marketing.
• Chelsey Hall, 27 – Chelsey berasal dari Inggris, namun kini tinggal di Boracay, Filipina, di mana ia menjalankan sebuah inisiatif sosial bernama ‘Babies of Boracay’.
• Matthew Kosub (‘Matty’), 28 – Matty berasal dari Australia dan telah bekerja sebagai aktor di Universal Studios Singapore selama setahun ke belakang. Ia kini bekerja sebagai Head Usher di sebuah teater di Melbourne.
• Andrew McCarthy, 26 – Andrew merupakan keturunan Amerika, Irlandia, dan Cina. Andrew dibesarkan di Hong Kong. Ia kini bekerja untuk sebuah perusahaan perdagangan elektronik, label fashion dan perusahaan minuman beralkohol.
• Shiva Nithiabala, 37 – Shiva berasal dari Malaysia dan baru saja kembali setelah menghabiskan 13 tahun untuk bekerja Mongolia. Ia merupakan seorang pengusaha.
• Kristina Pakhomova, 22 – Kristina berasal dari Russia, namun ia kini tinggal di Singapura di mana ia bekerja sebagai aktris dan model freelance.
• Rusty Thompson, 32 – Rusty merupakan keturunan Filipino Amerika. Ia pernah bergabung dalam US Army dan kini sedang mengejar gelar Master di New York.
• Hema Lata Veerasamy, 25 – Hema adalah lulusan sekolah kedokteran dari Malaysia. Ia bisa berbicara lima bahasa dan sedang menunggu penempatan pekerjaan dari pemerintah Malaysia.
• Ming Wolf, 19 – Ming, kontestan termuda dalam acara ini adalah keturunan of Jerman/Burma dan sedang menjalani pendidikan di Singapura untuk mempelajari Desain Interior

Ray, Riaz, Madam Chong, & Simon

FF Members

Simon

Todd, Mitch, Christine - Juri 

Ke-12 kontestan ini akan menghadapi berbagai tantangan fitness dan fashion yang akan mendorong mereka untuk melampaui batas dalam 10 episode di acara ini. Mereka akan dipandu dan dimotivasi oleh tim celebrity judge Fit for Fashion yang terdiri dari Louise Roe (Host), Christine Bullock (Trainer), Mitch Chilson (Trainer) dan Todd Anthony Tyler (Fashion Photographer).

Kisah inspirasional yang akan terungkap saat para kontestan bertransformasi bertujuan untuk membantu para pemirsa untuk menemukan motivasi untuk melangkah lebih jauh dalam kehidupan melalui kebugaran. Fitness telah menjadi sebuah fashion statement yang memberi kepercayaan diri dan energi untuk meningkatkan kualitas hidup – sesuatu yang ingin disampaikan oleh acara TV ini dengan cara yang menghibur dan menyenangkan.

Fit for Fashion diproduksi oleh Imagine Group bermitra bersama Fitness First dan berkolaborasi dengan Fox International Channels (FIC), dan akan disiarkan oleh saluran terdepan FIC untuk wanita, StarWorld. Imagine Group, produser berbagai acara sukses seperti The Contender Asia, The Biggest Loser Asia, The Challenger dan The Apartment juga telah mengajak berbagai sponsor dan pendukung yang akan berkontribusi untuk kesuksesan acara ini.

Para kontestan akan memanfaatkan prinsip pelatihan dan program training inovatif dari Fitness First untuk membantu mereka menjadi lebih bugar dan dapat melangkah lebih jauh dalam hidup. Kampanye GREAT Britain dari Inggris dan Shopping is GREAT menjadi sponsor untuk sisi fashion dalam acara ini. GREAT telah menghadirkan beragam sponsor dan pendukung yang akan berkontribusi untuk kesuksesan acara ini.

The GREAT Britain Campaign akan memanfaatkan Fit for Fashion untuk menyorot posisi  terdepan Inggris dalam dunia fashion internasional dengan reputasi sebagai trendsetter, penuh keunikan dan kreativitas. Melalui GREAT Campaign, berbagai brand Inggris telah terlibat dalam acara ini dan produk mereka akan disorot di seluruh Asia Pasifik. Brand ini termasuk Clarks, Debenhams, Ted Baker, Fred Perry, T.M. Lewin, Laura Ashley, STORM London, Reebok, Boots, TONI&GUY, Kenwood, MINI dan British Airways.

Peluncuran Fit for Fashion Launch dilaksanakan di Pavilion (Kuala Lumpur), destinasi belanja premium di Malaysia, dan juga dihadiri oleh Madam Chong Yoke Har, Deputy Director General (Planning) di Tourism Malaysia.

Tourism Malaysia mendukung acara ini karena telah membuka peluang untuk memamerkan berbagai tujuan wisata di Malaysia selama Visit Malaysia Year 2014. Mayoritas acara ini difilmkan di Tanjong Jara, sebuah resor pantai mewah di pantai timur negara bagian Terengganu, yang menjadi basis bagi para kontestan, namun lokasi – lokasi lain juga akan ditampilkan sepanjang jalannya acara.

Dalam pidatonya, Madam Chong membahas dampak positif Fit for Fashion dalam meningkatkan kesadaran terhadap Malaysia sebagai tujuan wisata belanja. Hal ini akan disampaikan dengan sangat jelas dalam episode final acara ini, yang akan difilmkan di Kuala Lumpur bersamaan dengan KL Fashion Weekend dan 1 Malaysia Year End Sale.

Dalam acara peluncuran ini Madam Chong didampingi oleh Simon Flint, CEO Fitness First Asia, Riaz Mehta, President and Founder Imagine Group, dan Ray Kyles, UK’s Acting High Commissioner to Malaysia, untuk secara simbolik menghancurkan ‘Wall of Excuses’ (Tembok Alasan). ‘Wall of Excuses’ ini dibuat berdasarkan alasan – alasan paling umum yang digunakan untuk menghindari olahraga, sebagaimana dipilih oleh pengguna Facebook melalui aplikasi.

Setelah dihancurkannya ‘Wall of Excuses’, para hadirin menyaksikan video yang menampilkan kisah inspirasional dari delapan member Fitness First yang telah berhasil meninggalkan alasan untuk tidak berolahraga, dan melangkah lebih jauh dalam hidup mereka. Untuk mengapresiasi prestasi mereka, ke-delapan member dari Malaysia, Indonesia, Thailand, Filipina, Hong Kong dan Singapura dihadirkan pada acara ini bersama Fitness First, di mana mereka terlibat dalam mini catwalk show untuk memamerkan busana dari beberapa sponsor Fit For Fashion.

Informasi lebih lanjut dapat diakses di http://fitforfashion.tv/ yang menampilkan lebih banyak informasi tentang kontestan maupun selebritis yang terlibat dalam acara ini, sekaligus berbagai kontes dan aplikasi interaktif yang dapat dinikmati oleh publik.

Tentang Fitness First

Fitness First adalah salah satu brand kebugaran terbesar di dunia dan terbesar di Asia Tenggara. Di Asia hingga April 2014 terdapat 88 klub Fitness First di Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Filipina, Thailand, dan Singapura, dengan jumlah member yang mencapai 218,000 orang.

Sebagai bagian dari program ekspansi lima tahun yang ambisius, Fitness First Asia sudah menginvestasikan lebih dari 100 juta USD untuk mengembangkan bisnisnya di Asia sebesar 60%, membuka 50 klub baru hingga tahun 2018, dan meningkatkan jumlah member hingga lebih dari 350,000 orang. Member Fitness First akan mendapat manfaat dari peningkatan kualitas klub yang bernilai 42 Juta USD, Menghadirkan inovasi fitness yang terbaru, program latihan baru dan peningkatan kualitas para staf.

Jaringan luas Fitness First yang tidak tersaingi di regional Asia, teknologi baru, klub kelas dunia, dan layanan pelanggan yang luar biasa, menunjukkan bahwa Fitness First siap untuk memperkuat posisinya sebagai yang terdepan di industri kebugaran Asia.

Informasi lebih lanjut www.fitnessfirst.com.

‘EXPLORE Indonesia with ibis Family’ campaign returns!

Accor, the leading international hotel operator in Asia Pacific and Indonesia, announces this year’s “EXPLORE Indonesia with ibis Family” campaign, inviting travelers to discover Indonesia and stay at more than 30 ibis family hotel options (ibis, ibis Styles and ibis budget) located in 13 cities across the country. The campaign offers attractive free rewards, including free breakfast for up to two persons, free Wi-Fi internet access and a dining voucher of IDR 50,000 per stay per room. All can be enjoyed with the room rates starting from IDR 355,000 (around USD 30).

Le Club Accorhotels and Accor Advantage Plus members will earn points with this promotion and will also get a chance to win one Samsung Galaxy S5 each month in a lucky draw. In addition, Accor Advantage Plus members will enjoy an extra 15% discount. Non-members can register immediately at accorhotels.com to get additional benefits as members.

For this campaign, Accor has also partnered with BNI and Garuda Indonesia, where BNI credit card holders and Garuda Indonesia’s Garuda Miles Members are eligible to get an additional 10% discount by simply booking the room via accorhotels.com/bni or accorhotels.com/garuda.

Adi Satria, Vice President - Sales, Marketing & Distribution for Accor Malaysia, Indonesia and Singapore said, “The ‘EXPLORE Indonesia with ibis Family’ campaign encourages travellers to explore more of what Indonesia has to offer. Last year, the campaign was a great success, generating almost 25,000 room nights at the ibis family hotels throughout Indonesia. We are proud that this campaign continues to flourish as it is a great tool to promote the three ibis brands – ibis, ibis Styles and ibis budget – to the market”

The “EXPLORE Indonesia with ibis Family” offers are available through online booking at www.ibis.com/ibisfamilyoffer or www.accorhotels.com or contact Accor call centre +62 21 255 33 400 from today to 27 February 2015 for stays until 31 March 2015.

Accor, is the world’s leading hotel operator, with 470,000 rooms in 3,600 hotels across 14 trusted brands in 92 countries. The company is organized around two distinct divisions, HotelServices, which operates and franchises the hotels and HotelInvest, which is a hotel owner and investor. The Accor hotels sit in three segments from budget to luxury are constantly reinventing their concept to satisfy the needs of business and leisure customers around the globe. Accor brands include in luxury-upscale; Sofitel, Pullman, MGallery and Grand Mercure, The Sebel; midscale Novotel, Suite Novotel, Mercure and Adagio; and economy ibis, ibis Styles, ibis budget, adagio access and hotelF1. The Group boasts a powerful digital ecosystem, notably its booking portal accorhotels.com, its brand websites and its loyalty program Le Club Accorhotels.

IIMS 2014, Audi Mencatat Penjualan 60 Unit

New Audi S3 Sedan mendapat perhatian khusus dari konsumen Audi

Audi, produsen mobil premium kelas dunia yang diwakili oleh APM PT Garuda Mataram Motor kembali meraih sukses pada ajang Indonesia International Motor Show (IIMS) 2014. Tercatat, sepanjang sepuluh hari pameran berlangsung dari tanggal 18 hingga 28 September 2014 Audi berhasil menjual 60 unit, di mana ini meningkat kurang lebih 10 persen dibandingkan penjualan pada IIMS 2013 sebanyak 56 unit. 

“Kami bangga mampu mengakhiri pameran terbesar di kawasan ASEAN ini dengan penjualan yang cukup siknifikan. Sekaligus melalui ajang pameran ini Audi menampilkan dan memberikan kesempatan kepada khalayak luas untuk melihat secara langsung kehebatan produk-produk terlengkap dan terbaik dari Audi,” kata Andrew Nasuri, CEO PT Garuda Mataram Motor. 

Sekitar 38 unit Audi A4 1.8 TFSI telah laku terjual disusul Audi Q3 1.4 TFSI sebanyak 9 unit. Sementara untuk sedan Audi A6 2.0 TFSI dan Audi Q5 2.0 TFSI quattro masing-masing menyumbang sebanyak 2 unit kendaraan. Produk unggulan Audi lainnya yang sangat ekslusif seperti A5 Sportback, A7 Sportback, A8 3.0 TFSI quattro , Q7 3.0 TFSI quattro dan Audi TTS 2.0 TFSI  quattro terjual masing-masing 1 unit. 

Khusus untuk The New Audi S3 Sedan yang pada kesempatan IIMS 2014 kali ini dijadikan ajang peluncuran resminya secara mengejutkan berhasil dibawa pulang oleh pencinta Audi sebanyak 4 unit. “Sebuah prestasi yang cukup membanggakan mengingat unit tersebut baru saja diluncurkan dan diperkenalkan pada awal penyelenggaraan IIMS 2014,” tutup Andrew.

Kesuksesan penjualan the New Audi S3 Sedan memang sudah diprediksi oleh Audi sebelumnya karena kehadiran Audi S3 Sedan ini menggambarkan kepercayaan yang tinggi dari Audi untuk memberikan pilihan kualitas produk mobil premium dengan sentuhan khusus dari rumah modifikasi quattro GmbH dan craftsmanship berkelas dunia untuk para penggemar otomotif di Indonesia. Selain itu, seluruh produk Audi yang dipamerkan memiliki fitur smart and safe mobility, sesuai dengan tema besar IIMS 2014 kali ini.

Triumph Motorcycles di IIMS 2014

Booth komunikatif. Antusias konsumen sangat tinggi. Terjual 10 Unit, Mendulang 150 Prospek.

Triumph Motorcycles, produk sepeda motor legendaris asal Inggris, meninggalkan sejumlah catatan penting saat mengakhiri pameran perdananya di Indonesian International Motor Show (IIMS) 2014, yang berlangsung di JIExpo Kemayoran, Jakarta, 18-28 September 2014. Hingga hari terakhir pameran, berhasil menjual 10 unit dengan rincian 4 unit Bonneville, 3 unit Thruxton dan masing-masing satu unit Tiger Explorer, Street Triple dan Daytona 675R. “Angka ini cukup fantastis, mengingat sepeda motor Triumph baru diluncurkan di Indonesia sehari menjelang IIMS 2014,” kata Paulus B Suranto, Managing Director PT Triumph Motorcycles Indonesia (TMI).

Selain meraih penjualan langsung, Triumph Motorcycles melalui PT Gerai Motor Terpadu (GMT), exclusive dealer Jakarta yang menangani penjualan di IIMS 2014, berhasil mendulang prospect dan hot prospect sebanyak 150 calon pembeli. Yang menarik, sejumlah prospect maupun hot prospect yang menaruh minat untuk membeli Triumph setelah melihatnya di pameran, keesokan harinya mendatangi dealer GMT di Pejaten, Jakarta Selatan, untuk mencoba (test ride) sepeda motor pilihannya. “Ini menunjukkan antusias konsumen yang tinggi terhadap produk Triumph,” ujar Paulus.

Sepanjang pameran, menurut komentar dari beberapa pengunjung, booth Triumph yang menempati area seluas 119m2 di Hall D, mampu menarik minat pengunjung untuk mampir dan melihat lebih dekat seluruh model/tipe Triumph yang dipamerkan. Daya tarik itu antara lain nuansa booth yang mampu mengkomunikasikan pesan dari merek Triumph serta mampu menghadirkan nuansa British, negara kelahiran Triumph. “Dengan nuansa booth yang komunikatif, memudahkan pengunjung untuk segera memahami karakter merek Triumph,” ungkap Paulus.

Distinguished Gentleman’s Ride 2014

Berlangsung di 57 negara, termasuk 5 kota di Indonesia, Triumph Motorcycles menaruh perhatian pada kegiatan kemanusiaan.

Jalan-jalan di sekitar Jakarta, Minggu 28 September 2014, berubah menjadi lautan sepeda motor klasik atau bergaya klasik. Ada model café racer, bobber, tracker, custom, modern classic dan classic scooter, namun ada juga model sport dan cruiser dari berbagai merek dan usia. Para pengendaranya kebanyakan berpakaian necis bergaya pria sejati tahun 1930-an. Ada yang mengenakan setelan jas lengkap, ada juga yang berkemeja putih dengan dasi kupu-kupu.

Pada waktu yang sama, kegiatan riding (berkendara) berkeliling kota juga dilakukan oleh ribuan pengendara sepeda motor di 57 negara seperti Amerika Serikat, India, Italia, Jerman, Prancis, Hungaria, Hongkong dan Australia. Mereka juga mengenakan atribut yang sama: berpakaian sehari-hari selayaknya hendak berangkat bekerja atau bertemu relasi di kedai kopi di masa lalu. Rambut disisir dengan rapih dan terlihat klimis. Di Indonesia, selain berlangsung di Jakarta, kegiatan serupa juga dilakukan di Denpasar, Bandung, Yogyakarta dan Solo.

Kegiatan berkeliling kota dengan sepeda motor itu merupakan bagian dari acara Distinguished Gentleman’s Ride (DGR). Kegiatan yang lahir di Australia ini melibatkan para penggemar sepeda motor di seluruh dunia. Tujuannya mengumpulkan dana untuk membiayai penelitian kanker prostat. Untuk tahun ini, DGR menargetkan dapat mengumpulkan dana dari peserta sebesar US$1 juta, namun hingga di hari penyelenggaraan, dana yang terkumpul telah mencapai US$1.363.900. Negara dengan donasi terbesar adalah Amerika Serikat, yakni US$361.408 yang dikumpulkan dari 3.679 peserta.

Dari Indonesia, dana yang berhasil dikumpulkan adalah US$1.840, berasal dari 670 peserta yang mendonasikan dananya langsung ke website DGR, yang bisa diakses di www.gentlemansride.com. “Ini acara yang menyenangkan. Beramal sambil mengendarai sepeda motor bersama-sama. Tak cuma di Jakarta, juga dilakukan secara serempak di kota-kota seluruh dunia,” ujar Sammy Bramantyo, Penyelenggara DGR Jakarta.

Antusias peserta juga terlihat dari jumlah partisipan yang mengikuti aktivitas ini. Untuk Jakarta saja, jumlah peserta diperkirakan lebih dari 400. Mereka berasal dari berbagai kelompok, ada klub yang berafiliasi pada merek, ada juga yang berasal dari kelompok independen. Salah satu kelompok yang aktif berpartisipasi adalah Troupe Industry. Kelompok penggemar sepeda motor Triumph ini membawa sekitar 40 penggemar Triumph untuk memeriahkan DGR 2014. “Partisipasi kami menunjukkan bahwa kami ikut perduli dengan kampanye penggalangan dana untuk kesehatan semacam ini,” kata Riezka Donalsha, yang mewakili Troupe Industry.

Distinguished Gentleman’s Ride Indonesia, untuk tahun ini memasuki penyelenggaraan yang kedua—di dunia, memasuki usia penyelenggaraan ke-3. Dibandingkan dengan penyelenggaraan DGR Indonesia tahun lalu, untuk tahun ini berhasil melibatkan lebih banyak kota dan peserta serta jumlah donasi yang berhasil dikumpulkan.

Bandung misalnya, mulai tahun ini menyelenggarakan DGR sendiri. Sebelumnya peserta dari Bandung harus datang ke Jakarta untuk mengikuti acara bersama-sama. Pada tahun ini pula, untuk pertama kalinya DGR disponsori oleh Triumph Motorcycles Limited. “Partisipasi Triumph Motorcycles di dalam kegiatan ini, menunjukkan bahwa kami sangat menaruh perhatian pada kegiatan kemanusiaan,” ujar Paulus B Suranto, Managing Director PT Triumph Motorcycles Indonesia (TMI), prinsipal Triumph untuk pasar Indonesia. 

The Curators Project

Shopdeca.com, Indonesia’s first lifestyle e-Commerce store, introduces The Curators Project.

JShopdeca.com recently launched a new cool campaign called The Curators Project, where they invite a collective of influential trendsetters in the fashion and lifestyle scene to curate their top product choices from the website. Through an intimate photo shoot and interview, Shopdeca’s community and followers also gets a peek inside the influencers’ lifestyle and style inspirations.

Cindy Karmoko

Ayla Dimitri

Shopdeca.com kicked off the project with fashion Deputy Editor-in-Chief of Style.com Indonesia and style darling; Ayla Dimitri. The range of eclectic and exciting curators from Indonesia and Singapore currently featured are Rosalinda Tjioe (blogger at Nine in the Afternoon & style enthusiast), Diana Rikasari (fashion blogger at dianarikasari.blogspot and owner of UP Shoes), Stephanie Crespin (entrepreneur & style icon at Styletribute), Benny Lim (photographer and business owner) and Cindy Karmoko (blogger at hippiegonemad and creative director for Dignity Clothing.)

Discover the curators, shop their picks and view exclusive behind the scenes videos at http://www.shopdeca.com/curators

Benny Lim

Rosalinda Tjioe

Diana Rikasari 

About Shopdeca.com

Shopdeca.com is your online one-stop lifestyle destination, whether you are looking for the coolest home living products, quirky and memorable gifts, or the latest fashion to add to your wardrobe.

As the first lifestyle e-Commerce store from Indonesia, we aim to bring you a quality and cutting-edge shopping experience. Shopdeca.com offers international renowned indie labels as well as creations by emerging local designers; Bellroy, Cheap Monday, Daniel Wellington, Hellolulu, Marshall, Monstore, Naked and Famous Denim, Nixon, WESC, and many more. Our selection includes fashion, accessories, home living, tech gadgets, novelties and travel companions.

Spirits

Come join us for an exclusive tasting of the world’s most awarded single malt Scotch. Itu salah satu ajakan dari  Glenfiddich, salah satu merek wiski yang cukup menggoda beberapa waktu yang lalu. Tidak hanya itu, acara dinner party dengan beberapa media secara terbatas itu dipandu langsung oleh Matthew Fergusson-Stewart, sang brand ambassador.

Glenfiddich, meski mempunyai cerita panjang di negeri asalnya, tapi merupakan pendatang baru di industri wiski, juga spirits, di Indonesia. Ada beberapa merek wiski yang lebih populer di sini, di antaranya Chivas Regal dan Jack Daniel. Bahkan dua nama ini belakangan sering mengadakan pesta untuk menyosialisasikan produknya.

Dalam salah satu event-nya, dalam rangka memperkenalkan seri 25 Years Old, di Jakarta, Bandung dan Surabaya, misalnya, Chivas Regal memasang tema Luxurious Legend. Menurut Regional Mentoring Manager Asia Pasific Chivas Brothers Pernod Ricard Darren Hosie, Chivas Regal 25 Year Old Original merupakan perpaduan langka dan eksklusif dari Scotch whisky terbaik, hanya tersedia sebagai edisi sangat terbatas dalam bentuk botol yang memiliki nomor sendiri.

Jack Daniel juga punya alasan tersendiri untuk mengklaim minumannya sebagai yang terbaik. Tokoh di balik produk ini ini bukan sekadar master blender atau pencampur minuman yang terbuat dari corn, rye, dan barley, tapi betul-betul pembuat wiski dengan meraciknya sendiri.

Yang membedakan distilasi Jack Daniel's dengan penyulingan yang lain adalah adanya proses yang disebut dengan charcoal mellowing, yaitu menggunakan arang. Minuman beralkohol yang sudah jadi diteteskan ke arang tersebut, kemudian dimatangkan lagi dalam barel kayu ek.

“Proses itu tidak dilakukan oleh bourbon whiskey—ada dua jenis: Kentucky whiskey dan Tennessee whiskey. Jack Daniel's disebut sebagai Tennessee whiskey, dan proses distilasinya berbeda dengan minuman lain,” Agus Budiono, National Account Manager Brown-Forman, menjelaskan.

“Proses charcoal mellowing itu juga untuk smoothness dan Jack Daniel selalu menggunakan barel baru untuk proses pematangan wiski. Barel tersebut pun diproduksi sendiri,” tambah Irene Inonu, Marketing Manager Brown-Forman, perusahaan asal Amerika yang bergerak di bidang spirits dan wine, salah satunya JD, pada perayaan 164 tahun Jack Daniel's di Exodus Club, pertengahan September 2014.

Tidak seperti Scotch whiskey, JD tidak mencantumkan usia di botol kemasannya. Mengapa? “Sebab, umur tidak menandakan mature, dan tingkat kedewasaan Jack Daniel's didapat dari barel, karena kami selalu menggunakan barel baru. Maka Jack Daniel's tidak pernah mencantumkan tahun di botol kemasan. Karena kami percaya, wiski Jack Daniel's akan matang, walaupun berada di dalam barel,” ucap Vincent Pantow, General Manager Brown-Forman.

Scotch dan Irish Lebih Populer

Dalam sebuah literatur dinyatakan, para sejarawan memperkirakan spirits hasil distilasi pertama kali dibuat antara abad ke-8 dan ke-9 di Timur Tengah. Teknik distilasi itu dibawa ke Irlandia dan Britania oleh biarawan Kristen.

Menurut legenda yang populer, Santo Patrick memperkenalkan proses distilasi di Irlandia dan Britania. Proses distilasi mungkin ditemukan orang Irlandia atau petani di Britania yang memanfaatkan sisa-sisa serealia sesudah panen. Adapun sebagian besar wiski atau minuman beralkohol serupa wiski diproduksi di daerah penghasil serealia.

Scotch whiskey adalah wiski yang biasanya mengalami dua kali proses distilasi, dan tiga kali distilasi untuk sebagian merek. Hukum internasional mengharuskan wiski yang diberi label "Scotch" adalah yang disuling di Skotlandia dan dimatangkan paling sedikit selama tiga tahun di tong kayu ek, atau memiliki kualitas setara dengan wiski yang diproduksi di daerah Skotlandia.

Wiski hanya dimatangkan dalam penyimpanan di dalam tong, dan bukan di botol. Maka umur Scotch whiskey mengacu pada waktu simpan setelah distilasi hingga pembotolan. Selama disimpan di tong, komposisi kimia kayu mengubah susunan kimia dan rasa wiski. Wiski lama yang sudah disimpan bertahun-tahun di dalam botol mungkin dihargai karena langka, tapi bukan karena mature.

Wiski yang tersimpan lama dalam botol tidak berarti "lebih baik" daripada wiski baru dengan masa pematangan yang setara di dalam tong. Sementara Scotch whiskey merupakan campuran wiski yang berasal dari dua tong atau lebih yang berbeda, usia Scotch whiskey yang ditulis pada label botol adalah usia wiski termuda yang dipakai sebagai pencampur. Istilah cask strength menunjukkan wiski belum dicampur air, dan langsung dituang ke dalam botol dari tong, dengan kadar alkohol sebesar yang terkandung sewaktu wiski dialirkan dari tong.

Sementara itu, Irish whiskey melalui tiga kali proses distilasi dan harus dimatangkan di dalam tong kayu paling sedikit tiga tahun. Malta yang digunakan hampir selalu dikeringkan di kamar pengeringan tanpa bahan bakar gambut. Pure pot still whiskey adalah sebutan untuk wiski Irlandia yang merupakan kombinasi dari jelai yang tidak dikecambahkan dan malta, serta penyulingannya dilakukan dengan ketel tembaga berbentuk bawang.

Wiski memang selau menarik perhatian bagi para partygoer dan clubber. Bukan hanya sebagai minuman, dengan proses destilasi yang dilaluinya yang unik, tapi gaya hidup yang menyertai minuman beralkohol tersebut.

Sumber: MALE Zone by R. Anandita, MALE 101 http://male.detik.com

Festival Kuliner Bekasi 2014

Melestarikan Kekayaan Kuliner Nusantara dalam Nuansa Bumi Sriwijaya

Meneruskan komitmennya untuk terus melestarikan kuliner Indonesia, Summarecon Mal Bekasi kembali mempersembahkan keragaman kuliner khas Nusantara yang kaya cita rasa melalui event tahunan, Festival Kuliner Bekasi. Setelah sukses sebelumnya mengangkat ragam kuliner khas Jawa Barat di tahun 2013 dengan tema 'Kampung Sampireun', tahun ini pesta rakyat tahunan ini 'menyebrang' ke kota tertua di Indonesia, Palembang.

Festival Kuliner Bekasi dengan tema 'Kampung Wong Kito' akan mengadaptasi nuansa khas bumi Sriwijaya. Menghadirkan dekorasi tanah Palembang, halaman Parkir Barat The Downtown Walk Summarecon Mal Bekasi pun kembali ‘disulap’ layaknya sebuah replika pedesaan tradisional, dengan bentuk booth yang diadaptasi dari Rumah Limas, yaitu Rumah Tradisional Daerah Palembang. Salah satu ikon dari dekorasi kali ini yaitu replika Jembatan Ampera sebagai gerbang pintu masuk festival yang dibuat dengan ketinggian mencapai lebih dari 10 meter dan panjang 41 meter.

Cut Meutia, GM Corporate Communications PT Summarecon Agung Tbk.  mengatakan, “Palembang sudah dikenal sebagai salah satu kota yang kaya akan ragam kuliner. Dengan jumlah variasi kuliner yang dimiliki, kota ini telah memberikan kontribusi besar dalam perkembangan kuliner di Indonesia. Berdasarkan sejarahnya, Palembang juga dikenal sebagai kota multi budaya karena beragamnya kebudayaan yang masuk dari berbagai pendatang. Hal ini membuat akulturasi kebudayaan di Palembang sebagai keunikan harus tetap dijaga dan dilestarikan.”

Menggunakan lahan seluas 7000 m2, Festival Kuliner Bekasi merangkul 96 tenant yang turut berpartisipasi pada event yang terselenggara selama 25 hari penuh. Tenant makanan dan minuman tersebut terbagi dari 46 booth dan 50 gerobakan sajian kuliner terpilih. Untuk lebih memperkenalkan ragam kuliner khas Sumatera, Festival Kuliner Bekasi menghadirkan Sumatera Corner yang terdiri dari beragam booth dengan menu khas dari Sumatera Selatan dan sekitarnya. Berlokasi tepat di depan gerbang pintu masuk, pengunjung bisa menemukan ragam kuliner seperti Mie Celor Palembang, Nasi Kapau, Pindang Pondok Wong Palembang, Sate Padang Ajo Ramon, Tekwan Pondok Wong Palembang, Soto Padang & Nasi Goreng Padang Hayuda, Pempek Pak Raden, serta Martabak & Roti Cane Kubang Hayuda. Tidak ketinggalan sajian manis khas Palembang pun dapat ditemui di sini, seperti es kacang merah dan kue srikaya. Untuk pengunjung yang ingin membawa pulang oleh-oleh khas Sumatera, dapat mengunjungi booth Oleh-Oleh “My Snacks”. Selain itu, puluhan sajian Nusantara juga dapat ditemui di area Festival Kuliner Bekasi, seperti Bakmie Jowo, Empal Gentong, Nasi Timbel, Sate Jamur, Nasi Sanglah, Kupat Tahu Magelang, Pecel Madiun, Toge Goreng dan masih banyak yang lainnya.

Agenda Event

Festival Kuliner Bekasi diselenggarakan dari tanggal 26 September - 19 Oktober 2014, dan dibuka setiap hari yaitu Senin - Jumat pukul 16.00 - 22.00 WIB serta Sabtu - Minggu & Libur Nasional pukul 11.00 - 23.00 WIB. Event yang telah digelar untuk kedua kalinya ini bertujuan untuk memberikan memorable place bagi pecinta kuliner dalam mengeksplorasi dan memuaskan keinginan mereka terhadap kekayaan kuliner Indonesia. Festival Kuliner Bekasi 2014 juga menempatkan misi untuk melestarikan kekayaan kuliner Indonesia dengan menjadi wadah bagi para penggiat UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) khususnya di bidang kuliner yang sudah established ataupun new comer untuk menampilkan kekhasannya kepada publik pecinta kuliner.

Berbeda dari tahun lalu yang menggunakan uang FKB sebagai alat transaksinya, Festival Kuliner Bekasi tahun ini mengadaptasi sistem pembelian di area Food Temptation dan area Bekasi Food City, yaitu dengan menggunakan kartu Top Up. Penggunaan kartu Top Up ini dipilih demi memudahkan para pengunjung yang datang. Selain di kasir area Festival Kuliner Bekasi, pengisian dan penggunaan kartu Top Up FKB ini dapat dilakukan di area Bekasi Food City dan area Food Temptation. Kartu Top Up FKB tidak memiliki batas waktu pemakaian dan dapat direfund kapan pun pengunjung inginkan.

Melengkapi kemeriahan Festival Kuliner Bekasi, sajian hiburan juga masih akan menghibur pengunjung. Hiburan khas Sumatera Selatan, tari Gending Sriwijaya dan drama musikal Sejarah Pulau Kemaro akan membuka rangkaian festival kali ini. Selain itu rangkaian hiburan tarian lainnya seperti Tari Yasaman, Tari Zapin, Gondang 9, hiburan kolintang hingga alunan musik melayu akan menemani santap kuliner di Festival Kuliner Bekasi. Jangan lewatkan hiburan layar tancap yang hadir setiap hari serta workshop layang-layang yang hadir di setiap akhir pekan.

Lucky Dip

Program ini berlangsung sejak dibukanya Festival Kuliner Bekasi. Sebagai ketentuan mengikuti Lucky Dip, pengunjung diharuskan untuk mengisi kartu top up di kasir yang tersebar di area FKB senilai Rp 200.000. Kupon Lucky Dip dan struk pengisian top up kemudian bisa ditukarkan di booth Lucky Dip dan Information Center yang terletak di sebelah kasir 1. Berbagai hadiah yang disiapkan diantaranya adalah Voucher belanja Summarecon Mal Bekasi (SMB), voucher perawatan rambut dan suvenir FKB.

Tentang Summarecon Mal Bekasi

Summarecon Mal Bekasi diresmikan pada 28 Juni 2013. Berlokasi di Jl. Bulevard Ahmad Yani Bekasi, Summarecon Mal Bekasi (SMB) Tahap pertama ini memiliki luas bangunan 80.000 m2 dengan luas area penyewaan 50.768 m2 yang terdiri dari 4 lantai dan 1 lantai basement, dengan kapasitas parkir sejumlah 3200 mobil dan 3200 motor. Lokasi SMB sangat strategis, yaitu berada di Sentra Summarecon Bekasi, sebuah kawasan yang direncanakan sebagai pusat komersial terpadu dengan luas sekitar 23 hektar, dan sangat mudah dijangkau, hanya sekitar 10 menit melalui ruas tol Jakarta Cikampek (exit tol Bekasi Barat) dengan kemudahan akses Flyover KH. Noer Ali, Summarecon Bekasi. Menghadirkan lima anchor tenant ternama, yaitu STAR Departement Store, TheFoodHall Supermarket, ACE Hardware, Best Denki, dan Cinema XXI. Summarecon Mal Bekasi juga menggandeng lebih dari 220 tenant lainnya

The Downtown Walk

The Downtown Walk adalah sebuah destinasi kuliner terbaru dengan konsep area makan di ruangan terbuka (alfresco dining) yang membawa ragam kuliner lokal dan internasional. The Downtown Walk SMB ini memiliki area lantai 2, dikenal Level 2 (baca : Level Two), yang dapat mengakomodasi kebutuhan akan tempat hangout, gathering hingga semi outdoor party dengan nuansa hijau yang nyaman. The Downtown Walk juga dilengkapi dengan jaringan internet (wifi)  dan Giant LED sebesar 11 x 8 meter.

Bekasi Food City
Bekasi Food City memiliki luas lahan 4400 m2 dengan luas bangunan 2506 m2, saat ini Bekasi Food City telah diisi sebanyak 15 tenant counter, 21 tenant gerobakan, dan 3 unit resto. Selain itu, Bekasi Food City juga dilengkapi dengan panggung, toilet dan musholla serta seating area indoor dan outdoor yang mampu menampung lebih dari 3000 pengunjung setiap harinya. Bekasi Food City dapat diakses melalui lobby The Link yang akan menghubungkan langsung Bekasi Food City dengan Summarecon Mal Bekasi.

Accor Buka Dua Hotel Baru

Accor, operator hotel internasional terbesar di Asia Pasifik dan Indonesia, hari ini mengumumkan mulai beroperasinya (soft-opening) dua hotel dalam jajaran keluarga ibis di Indonesia, ibis Jakarta Cawang dan ibis Styles Jakarta Airport. Kehadiran dua hotel tersebut semakin memperkokoh kepemimpinan Accor di segmen premium-ekonomi di Indonesia.

Gerard Guillouet, Chief Operating Officer, Accor Malaysia, Indonesia and Singapore berkata, “Sebagai operator hotel terbesar di Indonesia dengan portofolio brand hotel terlengkap, Accor terus memperkokoh kepemimpinan dalam segmen hotel ekonomi di Indonesia. Kami bangga mengumumkan pembukaan ibis Jakarta Cawang dan ibis Styles Jakarta Airport yang telah siap melayani tamu-tamu domestik maupun internasional yang membutuhkan akomodasi hotel premium-ekonomi di Jakarta.”

Dengan bergabung dalam jaringan hotel Accor, kedua hotel tersebut disosialisasikan melalui situs booking ibis.com dan Accorhotels.com yang hadir dalam 16 bahasa, termasuk Bahasa Indonesia dan membukukan lebih dari 25 juta room nights di seluruh dunia tahun lalu. Situs Accorhotels.com dan situs-situs brand hotel dalam jaringan Accor telah dikunjungi oleh lebih dari 300 juta calon tamu setiap tahunnya dan memiliki lebih dari 14,5 juta anggota program loyalitas LeClub Accorhotels. Dengan dibukanya dua hotel ibis tersebut, Accor saat ini mengoperasikan 35 hotel keluarga ibis (ibis Styles, ibis dan ibis budget) in Indonesia.

ibis Jakarta Cawang, hotel ibis pertama di Jakarta Timur

Berlokasi di perempatan Cawang, ibis Jakarta Cawang berada tidak jauh dari Pusat Kawasan Bisnis Jakarta, kawasan industri Bekasi dan Bandara Internasional Soekarno-Hatta. Pos pemberhentian bus TransJakarta tedekat dapat ditempuh dengan berjalan kaki dan hanya berjarak 7 menit berkendara dari Bandara Halim Perdanakusuma dimana hotel juga menyediakan fasilitas mobil antar-jemput gratis ke dan dari hotel.

ibis Jakarta Cawang memiliki 240 kamar dengan desain modern dan telah dilengkapi dengan amenities dan konsep tempat tidur Sweet BedTM by ibis yang baru serta mengedepankan kenyamanan beristirahat bagi para tamu hotel. Hotel ini juga memiliki ibis Kitchen and Terrace, sebuah restaurant dan lounge dengan konsep baru khas brand ibis yang menawarkan hidangan internasional serta khas Indonesia bagi para tamu domestik dan internasional.

“ibis merupakan brand hotel yang sangat sukses di Indonesia dan dikenal luas oleh para tamu domestik maupun mancanegara yang berkunjung ke Jakarta. Dengan brand yang dikenal luas, lokasi strategis dan harga yang bersaing, kami optimis ibis Jakarta Cawang akan menunjukkan kinerja terbaiknya ketika seluruh fasilitas hotel telah selesai sepenuhnya dalam beberapa bulan ke depan. Saat ini kami sedang melakukan finalisasi untuk kolam renang dan ballroom yang nantinya dapat menampung hingga lebih dari 500 tamu,” kata Gerard Guillouet.

Penawaran khusus ibis Jakarta Cawang

Untuk merayakan pembukaannya, ibis Jakarta Cawang menawarkan harga khusus mulai dari IDR 598.000 nett per kamar, per malam, sudah termasuk sarapan pagi untuk 2 orang. Untuk menarik pasar bisnis, hotel ini menawarkan harga khusus Paket Residential Meeting dengan harga IDR 600.000 nett per orang, per malam, twin share, termasuk sarapan pagi dan fasilitas pertemuan. Terdapat juga penawaran untuk menikmati paket makan malam barbeque setiap Jumat malam, hanya dengan harga IDR 100.000++ per orang dengan promosi khusus – bayar 6 orang, gratis untuk orang ke-7. Semua penawaran tersebut dapat dinikmati mulai hari ini hingga 31 Desember 2014.

Informasi lebih lanjut: http://www.accorhotels.com/8456, untuk reservasi, silakan menghubungi 62-21 292 57777 atau email reservation@ibis-jakarta-cawang.com

Ibis Styles kini hadir di kawasan Bandara Internasional Jakarta

Accor menyambut mulai beroperasinya hotel terbaru di Jakarta, yaitu ibis Styles Jakarta Airport yang memiliki 251 kamar. Hotel ini berlokasi sangat strategis, yaitu terletak tepat sebelum gerbang utama Bandara Internasional Soekarno-Hatta dan dekat dengan Soewarna Business Park.

“Desain ibis Styles Jakarta Airport mengaplikasikan betapa unik dan fleksibel karakteristik ibis Styles. Hotel ini menawarkan sentuhan budaya Jakarta yang khas dan menawan berpadu dengan jiwa ibis Styles yang sederhana, namun cerah dan penuh keramahan. Penawaran dengan konsep tarif all-inclusive, Wi-Fi gratis di seluruh area dan kenyamanan Sweet BedTM by ibis merupakan nilai tambah dari kami,” kata Gerard Guillouet.

Fasilitas lain antara lain restaurant “sTREATs” yang menyajikan hidangan internasional dan masakan otentik Indonesia, lobby bar, kolam renang, pusat kebugaran dengan fasilitas spa serta tujuh ruang pertemuan berikut perlengkapannya. ibis Styles Jakarta Airport juga memiliki kamar dengan pilihan bagi para tamu perokok maupun yang tidak yang seluruhnya dilengkapi dengan kulkas, brankas, lemari, LED TV 32” dan akses internet Wi-Fi gratis.

Dengan konsep strategi combo, hotel ibis budget (138 kamar) nantinya akan dibangun bersebelahan dan terhubung dengan ibis Styles Jakarta Airport dan akan beroperasi pada awal 2015.

Penawaran khusus ibis Styles Jakarta Airport

Merayakan pembukaan ibis Styles Jakarta Airport, hotel ini menawarkan harga khusus mulai dari IDR 498.000 nett per kamar, per malam, termasuk sarapan pagi untuk 2 orang. Penawaran khusus ini berlaku mulai hari ini hingga 31 Desember 2014 mendatang. Untuk informasi lebih lanjut mengenai ibis Styles Jakarta Airport, silakan kunjungi http://www.accorhotels.com/8593 atau untuk melakukan reservasi, silakan menghubungi nomor telepon 62-21 293 27777 atau email reservation@ibisstyles-jakarta-airport.com

Accor, operator hotel terkemuka di dunia menawarkan keahlian ganda sebagai operator hotel dan perusahaan waralaba (HotelServices) serta sebagai pemilik dan investor hotel (HotelInvest) bagi para tamu hotel dan mitranya untuk memastikan pertumbuhan berkelanjutan dan perkembangan yang selaras untuk meraih keuntungan bersama yang lebih baik.

Dengan lebih dari 3.600 hotel dan 470.000 kamar, Accor menyambut para tamu yang sedang melakukan perjalanan bisnis dan wisatawan di 92 negara di seluruh segmen hotel: luxury-upscale dengan brand Sofitel, Pullman, MGallery, dan Grand Mercure, midscale dengan brand Novotel, Suite Novotel, Mercure dan Adagio serta segmen ekonomi dengan brand ibis, ibis Styles, ibis budget dan hotelF1. Accor Group memiliki jaringan digital yang kokoh, khususnya booking portal accorhotels.com, website hotel-hotel Accor dan program loyalitas Le Club Accorhotels.

Turut berperan sebagai institusi pendidikan bidang hospitality terkemuka di dunia, Accor berkomitmen untuk mengembangkan keahlian 170.000 karyawannya di seluruh brand hotel Accor. Mereka adalah para duta layanan dan inovasi yang turut membangun Accor Group selama lebih dari 45 tahun.

Sites: www.accor.com, www.accorhotels.com

Cooking Academy @ Four Seasons Resort Bali, Jimbaran Bay

Bali’s only resort with a stand-alone cooking school

Delicious local food is one of Bali’s most famous attractions, and now visitors can take home the authentic flavours of Indonesian cuisine, thanks to the new Jimbaran Bay Cooking Academy, opening August 4, 2014, at Four Seasons     Resort Bali at Jimbaran Bay.

"Four Seasons     is the only resort on the island to feature its own stand-alone cooking school,” says Greg Bunt, Four Seasons Executive Chef. “We wanted to go beyond offering casual lessons in the kitchen to providing a full professional-quality training facility. Our classes are designed for novice and experienced cooks alike – creating a focused learning environment for a maximum of 10 students per session.”

Housed within its own building, the Jimbaran Bay Cooking Academy features a charming stone-paved courtyard and herb garden at its entrance. Enormous glass doors lead into the air-conditioned kitchen, equipped with gleaming state-of-the-art appliances and a large, kidney-shaped, black granite preparation unit with induction hot plates. Students can sample their creations at the communal dining table or outdoors in the shaded courtyard.

The Jimbaran Bay Cooking Academy provides a hands-on opportunity to learn about the secret techniques and distinctive ingredients of Indonesian cuisine. As Greg explains, “We sourced the recipes from our team of Four Seasons chefs who come from various regions across Indonesia, including Bali, Sulawesi and Sumatra. Many of the recipes are based on old family traditions. Now our students can take home these authentic dishes and share them around the world.”

Leading the classes is Chef Anak Agung Kristya Yudha, a Balinese native who has been preparing delicious meals for Four Seasons     guests for more than 20 years. Caring and passionate with a charming sense of humour, Kristya enjoys engaging with students and sharing his knowledge of Indonesian cuisine and culture.

In each half-day session, students learn to prepare a full five-course meal according to traditional menus representing Bali, Java, Nusa Tenggara, Sulawesi and Sumatra. Highlight dishes include: sate rembiga (traditional beef satay skewer with spicy sauce) from the Nusa Tenggara region; bebek betutut (roasted duck with wrapped in banana leaf) from Bali; and a dessert of es doger (young coconut, tapioca pearls and cassava with sweet milk) from Java.

As part of the day, students can visit the Jimbaran Fish Market – about 10 minutes from Four Seasons – to see how locals shop for the freshest seafood. Students can also pick indigenous ingredients from the Academy’s herb and spice garden, growing Thai lemon basil, tamarind, pandan leaf, ginger and garlic. Taking a class at the Cooking Academy is ideal as an interactive family activity. Once a week, the school offers a kids’ pastry class, focusing on Indonesian desserts.

After an optional market tour at 8:00 am, students gather in the kitchen at 9:30 am to create an authentic Indonesian meal. There are six regional menus (including two different Bali menus), rotating on a daily basis, seven days per week. Special pricing is available when booking multiple sessions, starting at IDR 900,000 per class. Classes are taught in English only and are open to a maximum of 10 participants. Non-Resort guests are welcome to attend with advance reservation.

“Our aim with the Jimbaran Bay Cooking Academy is to enhance people’s cultural appreciation of Bali and Indonesia,” says Greg. “And food is always a great way to create a deep personal connection.” All graduates receive an official certificate of achievement, as well as copies of the recipes in a beautiful hand-drawn booklet.

For schedules and booking at the Jimbaran Bay Cooking Academy, call (62 361) 701010, or email concierge.balijimbaran@fourseasons.com

World Spa Exclusive: Four Seasons Resort Bali @ Jimbaran Bay

Premieres PURE TDA Facials A.W. Lake's revolutionary "Science of Beauty" skin care technology

Developed by spa specialist A.W. LAKE (Singapore) in partnership with MedDrop (Germany) and ArivinePharma (Switzerland), the PURE TDA Facial system is set to revolutionize the spa industry.  TDA stands for transdermal application: a therapy system that transports PURE’s concentrated supercharged bio-active ingredients, at supersonic speed and frequency, directly to the dermis via a computer-guided applicator.

The PURE TDA Facial begins with a cleansing program followed by the PURE CELL dermabrasion, where finely ground sapphire crystals smooth and prepare the skin. This enhances the uptake of one of the highly targeted serums – delivered to the skin via a unique TDA applicator – penetrating deep into the dermis.  The therapy concludes with a skin nourishing and hydrating PURE COVER mask.

Radically readjusting the skin, the PURE TDA system’s active ingredients are blended with TDA Carrier Substance, a patented fluid that facilitates deep skin penetration to improve oxygen and blood circulation, and cellular metabolism, without pain or the use of needles.  By reaching the cell core, something previously only possible with invasive treatments, the skin can begin to regenerate from deep within.  The supercharged serum activates cellular detoxification, and stimulates collagen production and cell division, the skin’s building blocks to repair damaged structures and achieve natural taut skin.

“We are truly excited to be at the forefront of this cutting edge dermatological spa care,” comments Regional Director of Spa Luisa Anderson. “We’ve been developing a new, elevated Spa offering here at Jimbaran Bay – centred around the concept of healing the physical body to facilitate inner change, simultaneously paying homage to nature’s bounty.  The potent and high-performance PURE TDA Facials pair nature’s healing ingredients with skilled science to affect outer beauty and inner change, physically renewing the skin and emotionally boosting self-confidence.”

The Spa @ Four Seasons Resort Bali @ Jimbaran Bay offers a bespoke, individually tailored approach to the PURE TDA Facial.  A personal consultation with a trained therapist will help determine the PURE TDA serum best suited to each guest’s needs:

• Hyal N5 to protect normal/youthful skin and gently stimulate collagen
• Hyal 10 to intensively hydrate all skin types and smooth fine lines 
• Mitocell to stimulate cell renewal and hydrate more mature skins
• Proderm to treat skin inflammation, irritation and acne

Each 60-minute PURE TDA Facial treatment will minimize the appearance of wrinkles, irritation and acne in just one session; sustainably and visibly tightening and regenerating facial skin cells while hydrating and nourishing at the deepest possible level. A maximum of three treatments per week are recommended with repeated treatments leading to longer-lasting results.

In addition, The Spa offers a 15-minute PURE TDA Targeted Boost treatment to further address the eye area, décolletage, forehead, or laughter lines; a 30/45 minute PURE TDA Top Up follow-up facial; 5-7 day Mitocell and Proderm packages; and discounted 6-Week package for long-stay guests and local residents.

The opening of The Castle Hotel, A Luxury Collection Hotel, Dalian, China

The Luxury Collection, part of Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. (NYSE: HOT), announces the opening of The Castle Hotel, A Luxury Collection Hotel, Dalian, China on September 2014.  Owned by the Dalian Yifang Group and managed by Starwood Hotels & Resorts, The Castle Hotel marks The Luxury Collection’s first hotel in Liaoning, China offering the brand’s signature concierge service and indigenous cultural experiences in a majestic urban retreat.

The Castle Hotel joins a portfolio of distinct Luxury Collection hotels in China, including the legendary Astor Hotel in Tianjin; Twelve at Hengshan and The Hongta Hotel in Shanghai; and The Royal Begonia Resort in Sanya. Later this year, The Luxury Collection will open The Azure Qiantang as a Luxury Collection hotel in Hangzhou.

“The fact that Starwood has opened five Luxury Collection hotels in China in less than five years, with an even more robust pipeline, reinforces the increasing demand for high-end hospitality where domestic travel continues to thrive,” said Paul James, Global Brand Leader, St. Regis, The Luxury Collection and W Hotels Worldwide. “We are thrilled to debut The Castle Hotel in Dalian, an enchanting city whose diverse cultural heritage blends seamlessly with its modern point of view.”

Luxurious Accommodations

The Castle Hotel, A Luxury Collection Hotel, Dalian commands an imposing presence with its palatial Bavarian-style castle set amid lush foliage on Lotus Mountain in Dalian, Northeast China. Overlooking Xinghai Square as well as Xinghai Bay and the Yellow Sea, The Castle Hotel offers 292 luxurious guestrooms and suites as well as 67 residences, offering stunning ocean views with meticulous interior designs. Reimagined by HBA Interior Design, the hotel boasts an opulent, contemporary design where each detail - from the wall decorations and furniture to the ornaments and art collections – tell a story.

Following the hotel’s extensive renovation, The Castle Hotel remains an icon on the city’s skyline and is now poised to take its rightful place as the guardian of Dalian, the “Pearl of Northern China.”  The exterior of the hotel remains true to the original European-inspired architecture with hand-selected stones gracing the façade of the castle.

“We are delighted to open the doors of The Castle Hotel as the first Luxury Collection hotel in Dalian,” said Mr. Eddie Tang, General Manager of The Castle Hotel. “It has been our pleasure and honor to transform this enduring icon into a unique and enchanting luxury hotel – unlike any other in China.  We look forward to providing global explorers with authentic travel experiences and exceptional service as they visit the multifaceted city of Dalian.”

Epicurean Destinations

The Castle Hotel features three restaurants with creative and authentic cuisine options unique to Dalian.  Zhen Bao restaurant offers authentic gourmet Cantonese fare featuring fresh “sea-to-table” seafood from Dalian and “farm-to-table” meats and produce; Collections is an all-day dining restaurant with an international menu; and the Royal Cellar features home-brewed German beer and northern European specialties.  In addition, guests can choose from two lounge areas – The Lobby Lounge and the Aristocrat Lounge.  The Lobby Lounge is an elegant bar offering the classic high tea; while the Aristocrat Lounge is the perfect venue for wines and cigars.

Outstanding Amenities, Service & Special Events

With its prime location, The Castle Hotel is an outstanding special events venue offering a spacious grand ballroom, seven function rooms and a 4,000 square meter open air rooftop garden, which provides an elegant space for memorable occasions from grand-scale weddings, to intimate cocktail parties, to important business meetings.

As part of the opulent experience, guests can enjoy the hotel’s spacious indoor swimming pool, state-of-the-art fitness center and luxurious Kaiser Spa.  The Fitness Center features a multi-functional yoga room while the indoor heated swimming pool offers guests a stunning ocean view.  For guests looking to unwind, the Kaiser Spa is an oasis for relaxation and features sauna baths, massage services and three entertainment rooms for family and friends to gather.

As part of The Luxury Collection Hotels & Resorts, The Castle Hotel will offer The Luxury Collection Concierge service to help discerning guests explore and unlock the very best of the destination. Each Luxury Collection Concierge is a bilingual, certified destination expert, proudly wearing the "clef d’or", the gilt insignia of the celebrated international concierge society, and eager to reveal the secret treasures of their city. Signature experiences include a tour of Fisherman’s Wharf and the Coastal Road; a memorable visit to historic Lvshun, site of the main battlefield of the Russo-Japanese War; as well as a day outing to Jinshi Bay to explore Golden Pebble Beach and the Jinshi Golf Club, an 18-hole championship golf course designed by famed golf course designer Peter Thomson.

Ideal Location

Known for its fresh air and temperate coastal weather, Dalian is a favorite coastal tourist destination for travelers from Northern China and Asia. Situated at the tip of China's Liaodong Peninsula, it is a trading and financial center in northeastern Asia and has gained the reputation as the Hong Kong of Northern China. With its spectacular scenery and moderate climate, Dalian is also known as ‘The City of Romance’ and as well as China’s most livable city. For visitors new to the city, Dalian offers a unique blend of European, Russian, Japanese and traditional Chinese architecture reflecting the city’s fascinating history when its ports were used as an international trading hub during ancient times.

As a nod to its European heritage, Dalian is a vibrant center for fashion, football, craft beer and an abundance of green spaces. Each year, the city hosts European-inspired events that attract visitors from the region and around the globe, like the Dalian International Beer Festival and the Dalian International Fashion Festival. Dalian is also the sixth city in Mainland China and one of the first northeastern cities to introduce a 72-hour visa-free stay.

For more information, please visit www.luxurycollection.com/castle