Comfort food, tapi naik kelas
Menu Crafty’s dirancang untuk menemani bir, bukan menyainginya. Crafty’s Bucket of Wings hadir dengan adonan bir yang ringan dan renyah, saus barbeku bir buatan sendiri, dan cabai yang direndam bir. Pork Knuckle ala Bavaria tampil dengan kulit renyah dan saus bir kaya yang layak difoto. Stacked Burger? Dua patty, bacon tebal, cheddar meleleh, dan onion rings berbasis adonan bir—hidangan yang tak minta maaf atas ambisinya.
Wajib Baca: Membangun Mesin Uang di Era AI
Favorit Inggris juga hadir lengkap: Beer Battered Fish & Chips, Bangers & Mash, dan Sunday Roast yang bisa membuat perantau asal UK meneteskan air mata nostalgia. Dessert-nya? Beeramisu—tiramisu yang diberi sentuhan bir Gelap sehingga menghasilkan rasa manis-pahit yang… yah, cukup membuat Anda memesan satu lagi.
Lebih dari sekadar makan dan minum
Crafty’s memposisikan diri sebagai tempat ketiga—ruang antara rumah dan kantor—yang bisa menampung siapa pun: keluarga, digital nomads, ekspatriat, dan turis yang tersesat dengan cara menyenangkan. Nantinya akan ada degustasi, workshop, hingga pertemuan komunitas.
“Di Crafty’s, orang datang untuk sesuatu yang hangat dan membekas,” ujar Yoyo, Co-Owner Crafty’s Gastro Pub & Breman Brewery. “Bir yang dibuat dengan hati, makanan yang apa adanya, dan ruang yang tidak pretensius. Mau Sunday Roast, bir dingin di bawah matahari, atau tempat untuk menghabiskan sore? Semua bisa.”
Crafty’s Gastro Pub mengambil inti budaya pub Inggris—kehangatan, humor, dan komunitas—lalu meraciknya dengan keramahan Bali. Hasil akhirnya adalah sesuatu yang tak mencoba terlalu keras, tapi justru itu yang membuatnya memikat: sebuah gastropub yang terasa familiar sejak pertama kali Anda masuk.
Bacaan Kekinian: AI Jadi Asisten, Kamu Jadi Bos
Tentang Crafty’s Gastro Pub
Crafty’s Gastro Pub adalah destinasi kuliner bergaya London di Umalas, Bali, yang menawarkan reinterpretasi modern dari gastropub Inggris. Menggabungkan keramahan Bali dengan comfort food dan bir artisanal dari Breman Brewery, Crafty’s menciptakan ruang ramah komunitas yang dirancang untuk bersantai, berkumpul, dan menikmati makanan berkualitas tinggi yang dipadukan dengan craft beer lokal.
Dari Beer Battered Fish & Chips hingga Sunday Roast dan Beeramisu, Crafty’s merayakan bir sebagai minuman sekaligus inspirasi kuliner. Sebagai “tempat ketiga” bagi masyarakat Umalas dan sekitarnya, Crafty’s mengundang semua orang untuk merasa seperti di rumah.
