Canton and Szechuan at Table8

Jangan lupa, selain hidangan yang populer ala street food, restoran ini juga menyajikan hidangan China klasik populer seperti Beggar’s Chicken – ayam pengemis atau ‘Buddha Jump Over the Wall’ Soup yang bercitarasa alami. Sederetan pilihan dessert pun tersedia dan khusus penggemar cokelat, tersedia Table8 Chocolate Fondue.

Dengan konsepnya yang matang tidak heran jika restoran ini meraih penghargaan “Winner on the Fine Dining Restaurant Category in the 2010 Hospitality Design (HD) Awards for Creative Achievement”, New York City.

Siang itu suasana memang agak lengang, tapi saya lihat ada beberapa grup profesional berbaju kantoran yang datang. Bahkan di ruang VIP ada ibu-ibu sosialita yang mungkin sedang berbincang tentang bisnis atau sekadar arisan rutin. Di meja yang lain ada saya, Adeza Hamzah, dan fotografer Daddy Tjeuw yang kekenyangan karena mencoba semua hidangan unggulan Table8. Sungguh, sebuah pengalaman kuliner yang menyenangkan. (Burhan Abe)

Previous article
Next article

Related Stories

spot_img

Discover

CURE Bali Tidak Berusaha Mengesankan—Justru Itu Kelebihannya

Ada restoran yang datang dengan suara bising. Ada juga yang datang dengan niat. CURE Bali...

Dapur Masa Depan Ada di Jakarta

Saat Teknologi Bertemu Ambisi Kuliner Indonesia Di kota yang tak pernah benar-benar tidur, dapur kini...

Mengelola Atasan

Bukan Tentang Menyenangkan, Tapi Membuat Mereka Lebih Tajam Oleh Eileen Rachman dan Emilia Jakob “People don’t...

Strategi Baru Centara: Mengubah Hotel Jadi “Experience Platform” di...

Industri perhotelan global sedang bergeser. Ketika kamar mewah dan fasilitas premium menjadi standar, diferensiasi...

Kompas yang Tak Pernah Bergerak

Di banyak organisasi, “visi” sering lebih mirip dekorasi daripada navigasi. Ia terpajang rapi di...

POCO X8 Pro Series: Main Cepat, Tampil Tajam

Ada dua tipe orang di dunia smartphone hari ini: mereka yang sekadar pakai, dan...

Popular Categories

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here