“Saya senang dapat menghadirkan Nicolas karena ia benar-benar adalah salah satu chef muda terbaik di Prancis saat ini. Nicolas memiliki bakat dan kreativitas yang unik dan akan membawa pengalaman gourmet yang sangat mengesankan, terutama bagi para penikmat masakan lezat di Jakarta,” ujar Florian Pick, Direktur Makanan dan Minuman Mandarin Oriental, Jakarta
Mandarin Oriental Hotel Group (MOHG) yang merupakan pemenang berbagai penghargaan, adalah pemilik dan pengelola beberapa hotel, resor dan hunian kelas atas dunia. Mandarin Oriental saat ini mengoperasikan dan sedang mengembangkan 42 hotel dengan total lebih dari 10.000 kamar di 27 negara, yang terdiri dari 18 hotel di Asia, 12 hotel di Amerika, serta 12 hotel di Eropa dan Afrika Utara. Selain itu, MOHG juga mengoperasikan dan sedang mengembangkan 13 Residences at Mandarin Oriental yang terhubung dengan properti milik grup ini. (Burhan Abe)
