Ruang yang Berubah Seiring Malam
Masuk ke dalam restorannya, Anda tidak langsung disambut dengan “kemewahan yang berteriak”. Yang ada justru kontrol.
Area depan terasa santai dan terbuka—ruang yang cocok untuk makan siang cepat atau pertemuan kasual. Melangkah lebih dalam, pencahayaan meredup, suasana menjadi lebih intim. Percakapan melambat. Waktu terasa lebih panjang.
Slow Burn: Cerutu dalam Ritme Hidup Modern
Di ujungnya, area bar menjadi pusat gravitasi malam. DJ bermain setiap Jumat dan Sabtu. Energi meningkat, tapi tetap dalam koridor refined. Ini bukan pesta yang kehilangan arah. Ini lebih seperti perayaan yang tahu kapan harus berhenti.
Jakarta Unfiltered: Panduan Jitu Menaklukkan Jakarta
Satu detail yang menarik: high table ditempatkan tepat di samping pass dapur. Anda bisa melihat plating dilakukan dengan presisi, api menyala, dan ritme tim dapur bekerja seperti jam Swiss—tanpa perlu menjadi bagian dari kekacauan
Darat vs Laut
Menu di sini tidak mencoba menyenangkan semua orang. Ia memilih duel klasik: darat melawan laut.
Lobster Roll tetap jadi bintang—daging lobster manis, juicy, diselimuti butter yang tak pelit.
Classic Whole Lobster tampil apa adanya, percaya pada kualitas bahan.
Mayfair Burger dan Beast Burger menawarkan daging dengan karakter tegas, bukan sekadar empuk tanpa identitas.
Untuk yang ingin sedikit twist lokal, ada Chilli Bumbu Lobster—sentuhan pedas-manis-asam yang terasa relevan tanpa kehilangan DNA London-nya.
Website: Bukan Lagi Opsi, Tapi Kebutuhan
