Power Chefs Take KL

Ada hotel mewah baru yang siap bikin peta kuliner Asia Tenggara makin panas. Menjelang pembukaannya pada akhir 2026, Waldorf Astoria Kuala Lumpur langsung tancap gas dengan menggaet dua nama kelas dunia: Garima Arora dan Jean-Georges Vongerichten.

Kalau dunia kuliner itu seperti liga sepak bola, ini ibarat merekrut dua striker top sekaligus. Chef Garima Arora—otak di balik Restaurant Gaa yang mengantongi dua bintang Michelin—akan membuka restoran modern India bernama Yaari. Artinya “persahabatan” dalam bahasa Hindi, tapi jangan salah: dapurnya serius.

Jadi Clipper Penghasil Cuan dengan AI Gratis: Ini Tutorialnya

Jean-Georges Vongerichten

Wajib Baca: Membangun Mesin Uang di Era AI

Menu Yaari akan menjelajah India dari utara ke selatan. Ada kari tajam dari pesisir selatan, kebab smoky khas utara, sampai chaat—street food legendaris India—yang diangkat ke level fine dining. Dessert? Terinspirasi dari mithai, manisan klasik India, tapi tampil lebih sleek dan modern.

Cuan dari ChatGPT: Mesin Duit Baru Jaman Now

Related Stories

spot_img

Discover

Clifftop Contemplation: Umana Bali Unveils a More Meaningful Island...

Di ujung selatan Bali yang dramatis—di mana tebing kapur jatuh tegak ke Samudra Hindia—Umana...

Whisky, Cerutu, dan Sedikit Dosa Kecil di Tengah Jakarta

Ada dua jenis orang di dunia ini: yang minum untuk lupa, dan yang minum...

A New Chapter at Amangiri

Carved by Light and Silence Di dunia yang semakin bising oleh definisi “luxury”, Amangiri tetap...

When Borneo Calls

Escape Tropis yang Siap Jadi Bucket List Baru Asia Tenggara Kalau selama ini Bali terlalu...

CURE Bali Tidak Berusaha Mengesankan—Justru Itu Kelebihannya

Ada restoran yang datang dengan suara bising. Ada juga yang datang dengan niat. CURE Bali...

Dapur Masa Depan Ada di Jakarta

Saat Teknologi Bertemu Ambisi Kuliner Indonesia Di kota yang tak pernah benar-benar tidur, dapur kini...

Popular Categories

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here