The Wine Cellar

Wine lounge di Jakarta makin merebak, seiring dengan gaya hidup masyarakat metropolitan yang makin akrab dengan minuman anggur. Salah satu yang baru adalah The Wine Cellar yang berlokasi di  The Residences at  Dharmawangsa, Jalan Brawijaya Raya No. 26, Dharmawangsa.  

Saya dan beberapa teman food blogger, beruntung bisa menjajal beberapa koleksinya, seperti Lanson Ivory Label Demi-Sec, Champagne, France; Bollinger Special Cuvee; Vina Ventisquero Grey Chardonnay, Maipo Valley, Chile; Cape Discovery, Sauvignon Blanc; Purple Angel, Carmenere, Petit Verdot; dan Bellissimo Moscato, NV.   

Dipadukan dengan makanan ringan yang disajikan oleh Chef Vindex Tengker, membuat icip-icip wine di cellar by Dimatique itu menjadi pengalaman yang menyenangkan dalam suasana kemewahan hotel di area Jakarta Selatan itu. (Abe/Photos: Ellyna Tjohnardi)  

Related Stories

spot_img

Discover

Carved by Light and Silence: A New Chapter at...

Di dunia yang semakin bising oleh definisi “luxury”, Amangiri tetap bermain di frekuensi yang...

When Borneo Calls

Escape Tropis yang Siap Jadi Bucket List Baru Asia Tenggara Kalau selama ini Bali terlalu...

CURE Bali Tidak Berusaha Mengesankan—Justru Itu Kelebihannya

Ada restoran yang datang dengan suara bising. Ada juga yang datang dengan niat. CURE Bali...

Dapur Masa Depan Ada di Jakarta

Saat Teknologi Bertemu Ambisi Kuliner Indonesia Di kota yang tak pernah benar-benar tidur, dapur kini...

Mengelola Atasan

Bukan Tentang Menyenangkan, Tapi Membuat Mereka Lebih Tajam Oleh Eileen Rachman dan Emilia Jakob “People don’t...

Strategi Baru Centara: Mengubah Hotel Jadi “Experience Platform” di...

Industri perhotelan global sedang bergeser. Ketika kamar mewah dan fasilitas premium menjadi standar, diferensiasi...

Popular Categories

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here