A Season of Celebration at METT Singapore

Golden Soirée – New Year’s Eve Dinner

31 Desember

Gaun emas, jas putih, denting piano, enam hidangan untuk seating kedua, dan Champagne yang membuat pergantian tahun terasa seperti ritual kecil kemewahan. Setelah itu, pesta berlanjut ke Canning Bar — DJ, lampu temaram, malam yang tak tergesa.

Mulai $228++
Tambah: Boizel $137++ | Krug $487++

Shaken, Not Stirred: The Martini Manifesto

New Year’s Day Brunch

1 Januari 2026 | 12.00 – 14.30

Brunch pertama tahun baru: oysters & scampi, risotto labu Delica, seabass dipanggang garam. Pelan, panjang, dan hangat—cara terbaik menyambut 2026.

Mulai $168++

Koktail musiman L’Amo juga tak kalah berkarakter:
Panettone Fashioned — bourbon, amaretto, charred orange, nostalgia manis dalam gelas.
Crimson Solstice — vodka, açaí, cranberry, prosecco—efervesen, cerah, sedikit nakal.

Canning Bar & Lounge

Tempat di mana Esquire menulis kolomnya kalau ia sedang liburan.

Festive Afternoon Tea

25 – 28 Desember | 15.00 – 17.00

Afternoon tea bergaya Michelin—Mulligatawny hangat, smoked salmon crêpe, mini prawn pots, scone dan mince pie dari trolley, hingga dessert yang terasa seperti halaman penutup sebuah buku indah: Sticky Date Choux Bun, Eton Mess dengan mulled berries, dan interpretasi “After Eight” yang dekaden.

Mulai $88++
Upgrade: Dua Champagne atau dua martinis $48++

New Year’s Eve Golden Soirée

31 Desember | 20.30 – Larut

Oysters, caviar, ruby tuna tartare, prime rib, roasts… dan menjelang tengah malam: Midnight Pinsa Parade — sebuah tradisi baru yang terasa sangat tepat. Di teras alfresco, dessert berkeliling dan granita beralkohol mengalir seperti momen yang ingin diperlambat.

Mulai $188++
Free-flow: Boizel $137++ | Krug $487++

PR 4.0: Mengelola Persepsi di Era Digital

Related Stories

spot_img

Discover

Amankora

Membuktikan Bahwa Kemewahan Terbesar Adalah Kemampuan untuk Melambat Di Bhutan, Aman tidak membangun hotel yang...

Bekerja Lebih Sedikit, Memberi Dampak Lebih Besar

Bukan Soal Sibuk, Tapi Berdampak: Mengapa Kualitas Kerja Kini Lebih Penting daripada Kuantitas Di era...

7 Years of Flames & Friendships

Sudestada: Tujuh Tahun Menghidupkan Tradisi Asado di Jantung Jakarta Ada sesuatu yang memikat dari aroma...

Jejak Rempah

Menghubungkan Dua Negeri: Taste of Asia Kembali Hadir di Aman Indonesia Selama berabad-abad, lautan bukan...

Living the Heritage

Ketika Senja Flores Menjadi Panggung Budaya di Kisik Seafood & Grill Labuan Bajo tak pernah...

Chupacabras, Ubud

Di Mana Api Menjadi Seni: Chupacabras Membawa Jiwa Amerika Selatan ke Ubud Ada sesuatu yang...

Popular Categories

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here