Leon Goldstein, Destinasi Kuliner dan Gaya Hidup Baru di Jakarta Selatan

Direncanakan buka sepenuhnya pada Agustus mendatang, Leon Goldstein akan hadir dengan kedai kopi masa kini bergaya Skandinavia yang menyajikan kopi dari biji kopi terbaik serta pilihan pastry melimpah. Ada juga lounge koktail dengan tema speakeasy yang fokus pada spirit artisanal, bourbon, wiski, dan koleksi wine yang beroperasi menjelang akhir tahun.

Destinasi makan dan gaya hidup yang berkelas

Menunya berakar pada gabungan antara hidangan pan-Asia, Amerika, dan Eropa

KONSEP MAKANAN

Leon Goldstein fokus pada sejumlah sajian berkelas yang disiapkan oleh tim kuliner mereka. Menunya berakar pada gabungan antara hidangan pan-Asia, Amerika, dan Eropa. Beberapa menu khas Leon Goldstein mencakup sup, selada, burger, sandwich, pasta, sejumlah sajian khas Asia, serta hidangan penutup mulut yang tak boleh dilewatkan.

Leon Goldstein fokus pada sejumlah sajian berkelas yang disiapkan oleh tim kuliner

Untuk menu pembuka, silakan coba Croquetas de Gambas, kroket khas Spanyol dengan udang, bechamel base, dan disajikan dengan saus tartar. Sedangkan salah satu selada andalannya adalah American Cobb Salad yang dihidangkan dengan sauteed herb chicken, telur rebus, bacon sapi renyah, keju gorgonzola dan saus ranch.

Jika tamu menginginkan makanan dengan porsi lebih memuaskan, silakan coba Beef Rib Fried Rice, nasi goreng dengan iga empuk lengkap dengan sayur kacang polong dan wortel ditutup telur mata sapi dan kerupuk udang. Hidangan lain yang dapat dicoba adalah Japanese Chicken Curry yang bercita rasa distingtif dan beraroma wangi.

Hidangan penutup mulut yang tak boleh dilewatkan

Guna melengkapi pengalaman kuliner di Leon Goldstein, tim kuliner kami juga menawarkan sederet sajian pencuci mulut termasuk di antaranya churros asli Spanyol dengan saus cokelat dan es krim vanila, atau Bread Butter Pudding, hidangan khas Inggris yang terbuat dari roti, kismis, dan telur dan dihidangkan dengan saus vanila dan es krim vanila.

Related Stories

spot_img

Discover

Paskah Tanpa Drama di Regent Bali Canggu

Easter, But Make It Coastal Cool Lupakan Paskah yang terlalu sakral sampai terasa kaku, atau...

Paskah, Tapi Dibikin Lebih “Hidup” di Ubud

Ada dua cara merayakan Paskah: yang pertama, duduk manis, makan telur cokelat, selesai. Yang...

Whispers of the Sea

Paskah yang Lebih Intim di Belitung Ada dua tipe orang saat libur panjang: mereka yang...

Songkran Without the Chaos, Easter Without the Rules

Di Phuket, April biasanya identik dengan dua hal: percikan air di setiap sudut kota...

Paskah yang Tidak Biasa: Malam Eksperimental Chef Blake Thornley

Ubud selalu punya cara sendiri untuk merayakan sesuatu—lebih sunyi, lebih dalam, dan seringkali, lebih...

Beyond Brunch: Paskah yang Lebih Intim di Jimbaran

Di Bali, perayaan tak pernah sekadar perayaan. Ia selalu punya lapisan rasa—budaya, estetika, dan...

Popular Categories

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here