Melakukan dengan Cara Berbeda
Diluncurkan di kota New
York pada tahun 1979, Absolut vodka telah menciptakan revolusi baru dalam dunia
vodka. Hal ini didukung dengan warisan kebanggaan Swedia yang telah berusia 100
tahun yang berasal dari sang penemu yaitu Lars Olsson Smith, Absolut vodka kini
merupakan vodka premium nomor satu di dunia.
Bahan mentah untuk Absolut
semua berasal dari satu sumber: Åhus, yang terletak di selatan Swedia. Setiap
produk Absolut juga diproduksi disini
sehingga mempermudah pengawasan penuh untuk setiap tahapan proses. Sumber mata
air untuk Absolut berasal dari mata air
Åhus sendiri. Disaring secara alami melalui bedrock selama ribuan tahun membuat
air murni disini memiliki karakter lembut dan nikmat. Winter wheat sebagai
bahan baku juga berasal dari ladang di sekitarnya dan memberikan Absolut karakter rasa unik. Meniru metode pertama
yang digunakan oleh Lars Olsson Smith pada tahun 1879, proses penyaringan
berkesinambungan hingga ratusan kali menghasilkan intisari yang sangat murni.
Visi Baru dalam Pembuatan Vodka
Absolut Elyx merupakan visi
baru yang berasal dari Absolut dalam hal pembuatan vodka. Absolut Elyx terinspirasi oleh kecintaan yang sama atas
metode yang terunggul. Produk ini berasal dari substansi yang nyata yang
memperkenalkan visi baru dalam pembuatan vodka. Absolut Elyx terbuat dari 100%
bahan-bahan alami. Vodka ini diproduksi secara bersamaan, terbuat dari hasil
panen dari satu ladang winter wheat yang sama. Setiap hasil produksi dapat
dilacak dari benih hingga botol. Absolut Elyx merupakan puncak dari tradisi
pembuatan vodka dan semangat orang Swedia selama ratusan tahun.
Gandum dari Satu Daerah
Setiap seri produk vodka
Absolut Elyx terbuat dari hasil dari ladangwinter wheat Swedia yang dipanen
dalam tahun yang sama. Gandum ini berasal dari satu daerah bernama Råbelöf yang
memiliki salah satu jenis tanah terbaik untuk menanam gandum di Swedia. Gandum
yang ditanam di Råbelöf mengandung jumlah air yang tepat dan kadar protein
serta zat tepung yang seimbang untuk memproduksi vodka dengan kualitas
tertinggi. Setiap hasil panen selama setahun menghasilkan satu set produk
Absolut Elyx.
Untuk Rasa Murni Alami
Keahlian penyulingan yang dihormati
turun temurun dipraktekkan di pabrik penyulingan tua milik Absolut di Åhus,
dimana bahan mentah vodka diubah menjadi vodka Swedia terbaik: Absolut Elyx.
Proses penyulingan tradisional unik yang menggunakan satu unit alat proses
penyulingan berkesinambungan terletak di jantung pabrik penyulingan ini yaitu
Column 51. Seluruh alat ini terbuat dari tembaga yang berasal dari tahun 1929.
Karakteristik unik dari alat tembaga inilah yang menciptakan rasa murni alami
yang khas dari Absolut Elyx. Di bagian dalamnya, permukaan tembaga memiliki
efek katalis pada sisa komponen hasil produksi yang memberikan hasil akhir
vodka yang benar-benar murni alami. Hasil dari proses ini sangat akurat, sifat
tembaga yang mampu menjadi katalisator memberikan nilai tambah dan textur
lembut serta rasa lembut yang nikmat.
Penyulingan Menggunakan Tangan
Absolut Elyx dibuat dengan
penyulingan manual. Temperatur serta jumlah aliran yang tepat dalam tahap
penyulingan diatur dengan menggunakan tangan. Setiap kendali, tombol dan tuas
disesuaikan secara manual. Setelah proses penyulingan selesai, tim pengawas
akan merasakan dan menyetujui hasil tiap seri produksi sebelum dikemas ke dalam
botol. Secara umum dianggap sebagai suatu seni yang hampir hilang, keahlian
penyulingan manual ini diwariskan secara turun temurun ke setiap generasi
pembuat vodka dan minuman beralkohol Swedia. Ini semua bergantung pada setiap
individu, intuisi dan perasaan yang mungkin tidak biasa di dunia modern namun
sangat dibutuhkan di dalam tradisi pembuatan vodka Absolut.
ABSOLUT ELYX
Kemurnian Rasa Alami
Absolut Elyx memperkenalkan
visi baru dalam pembuatan vodka: proses
penyulingan dengan medium tembaga yang menggunakan sentuhan tangan untuk
kemurnian vodka dengan substansi yang nyata. Metode ini berperan besar dalam
kemurnian rasa alami dan texture lembut unik Absolut Elyx.
Aroma: Bersih, kaya aroma,
kuat, perpaduan aniseed dan roti segar, sedikit aroma sereal serta
rempah-rempah yang lembut.
Cita Rasa: Cukup kental,
rasa yang lembut di mulut serta kaya rasa aniseed dengan sentuhan rasa
kacang-kacangan, sereal segar dan rempah yang lembut. Ditambah rasa gurih
seimbang penuh cita rasa.
Penutup Rasa: Rasa rempah
lembut menyeluruh dengan rasa kacang segar dan penutup rasa yang lembut, hangat
dan bersih.
Pengalaman menikmati vodka
Absolut Elyx seharusnya dimulai dengan murni tanpa campuran apapun. Absolut
Elyx dituang di atas es batu kemudian diminum dan dinikmati secara perlahan.
“Absolut Elyx telah
memperkuat posisinya secara terus menerus sebagai ultimate ultra premium vodka
didalam lingkup gaya hidup high-end fashion. Kerjasama antara Absolut Elyx dan
Arantxa Adi, perancang busana yang bertalenta, telah banyak menarik perhatian dari
konsumen baru untuk produk high-end vodka di Indonesia… Dan hal ini hanyalah
permulaan dari banyak hal yang mengesankan dari Absolut Elyx”, kata Edhi
Sumadi, General Manager Pernod Ricard Indonesia.
No comments:
Post a Comment