The World’s Most Awarded Single Malt Scotch
“Come Join Us for An
Exclusive Tasting of The World’s Most Awarded Single Malt Scotch.” Undangan
dari Glenfiddich itu cukup menggoda, apalagi acara dengan beberapa media secara
terbatas itu dipandu langsung oleh Matthew
Fergusson-Stewart, Brand Ambassador untuk William Grant & Sons di Asia
Tenggara dan veteran di industri wiski.
Suatu kehormatan, bersama
beberapa teman media, saya bisa mencicipi minuman mahal itu di Artoz Bar,
Energy Building 2nd Floor, Jakarta, 23 April 2014
Apa sih Glenfiddich itu?
Tidak lain adalah wiski Scotch single malt yang paling banyak memperoleh penghargaan
di dunia dan tahun ini merayakan 125 tahun sebagai penggagas pembuatan wiski,
menampilkan berbagai pilihan wiski mulai dari malt yang paling favorit –
Glenfiddich 12 Year Old – sampai dengan yang paling langka Glenfiddich 50 Year
Old. Glenfiddich bangga untuk terus melanjutkan inovasi dari penemunya, William
Grant, untuk menciptakan minuman terbaik.
 |
| 12 Years |
Glenfiddich 12 Year Old
Glenfiddich 12 Year Old
merupakan pionir dari kategori single malt Scotch wiski yang terkenal dan
paling banyak disukai dibandingkan dengan single malt Scotch wiski lainnya.
Didiamkan selama 12 tahun di dalam drum kayu ek dari Amerika dan Spanyol,
peraih berbagai penghargaan dan pengakuan global, wiski ini merayakan sensasi
petualangan dari Glenfiddich.
Glenfiddich 12 Year Old
memiliki aroma yang lembut dengan khas kesegaran buah dan sedikit aroma buah
pir. Rasanya manis dengan aroma buah, yang kemudian berkembang menjadi
butterscotch, cream, malt dan rasa ek halus. Di bagian akhirnya terasa lebih
lama dan lembut.
Glenfiddich 15 Year Old
Dibuat dengan menggunakan
proses distilasi yang unik, Glenfiddich 15 Year Old merupakan ekspresi sejati
dari sebuah merek yang penuh petulangan dan berpikir maju ke depan dalam
pembuatan wiski. Setelah tersimpan cukup lama di dalam tiga tipe drum kayu ek;
sherry, bourbon dan new oak, wiski dibiarkan menyatu dengan Solera Vat hingga
menciptakan aroma berbeda yang kaya akan rasa buah, rempah-rempah dan madu
bersatu hingga menjadikannya wiski yang original.
 |
| 15 Years |
Glenfiddich 15 Year Old
cukup kompleks dengan rasa manisnya madu dan vanilla dikombinasikan dengan
buah-buahan berwarna gelap. Rasanya yang lembut, dengan paduan aroma ek sherry,
marzipan, kayu manis dan jahe – mengingatkan pada kue natal. Glenfiddich 15
Year Old memiliki cita rasa yang sangat kaya dengan rasa manis yang tahan lama.
Glenfiddich 18 Year Old
Glenfiddich 18 Year Old
merupakan bukti keterampilan, rasa petualangan dan semangat kepeloporan
pengrajin penyulingan. Diproduksi dalam jumlah sedikit, dengan nomor batch
individual, Glenfiddich 18 Year Old mengombinasikan sentuhan manis buah dari
kayu Oloroso Spanyol dan aroma ek dari drum tradisional Amerika. Setelah kurang
lebih 3 bulan tersimpan, Glenfiddich 18 Year Old menjadi kaya akan kelezatan
rasa yang menciptakan single malt Scoth wiski dengan tekstur yang sangat halus
dan mendalam. Tiap batch adalah unik dengan kualitas yang terbaik.
Glenfiddich 18 Year Old
sangat kaya dengan kematangan orchard fruit, yang ditambahkan dengan rasa buah
apel dan aroma ek. Rasanya kaya akan kemewahan aroma buah kering, permen dan
kurma yang dilapisi oleh aroma kayu ek yang elegan. Dengan rasa hangat pada
bagian akhir, Glenfiddich 18 Year Old merupakan wiski yang berharga dan berbeda
untuk dinikmati.
 |
| 18 Years |
Glenfiddich 21 Year Old
Glenfiddich 21 Year Old
merupakan warisan dari pendekatan Glenfiddich yang inspiratif, penuh
petualangan dan pionir dalam pembuatan wiski. Dibuat dengan cara yang unik
selama empat bulan di dalam barel bourbon terpilih yang pernah digunakan untuk
menyimpan rum dari Karibia, wiski ini memiliki cita rasa yang memanjakan dan
kaya akan rasa manis toffee.
Glenfiddich 21 Year Old
memiliki cita rasa yang manis dengan aroma bunga pisang, buah ara dan toffee.
Rasa awalnya lembut, kemudian tajam dan memacu adrenalin, pedas, dengan
sentuhan vanilla, jahe, dan jeruk nipis. Glenfiddich 21 Year Old memberikan
rasa hangat dan pedas yang sangat lama di bagian akhir.
Glenfiddich 30 Year Old
Dibuat dengan ketelitian
dan presisi yang luar biasa, Glenfiddich 30 Year Old merupakan ekspresi
tertinggi dari standar dan jiwa petualangan Glenfiddich. Tersimpan lama di
dalam Oloroso sherry dan drum bourbon – dimana semuanya dipilih langsung oleh
Glenfiddich Malt Master, Brian Kinsman, untuk memastikan agar wiski tersebut
memiliki kompleksitas aroma dan rasa yang luar biasa. Glenfiddich 30 Year Old
merupakan wiski yang sempurna untuk menikmati hidup yang penuh petualangan.
Glenfiddich 30 Year Old
memiliki rasa yang lezat dengan kombinasi aroma ek yang sempurna dengan buah
dan aroma sherry yang lezat. Cita rasanya kompleks dan menggoda dengan rasa
dark cholocate yang dipertegas dengan rasa manis bunga. Glenfiddich 30 Year Old
memiliki rasa yang manis dan hangat yang cukup lama di bagian akhirnya.
Glenfiddich 40 Year Old
Glenfiddich 40 Year Old
merupakan single malt wiski yang dibuat menggunakan sistem remnant vatting yang
inovatif, dipelopori oleh Glenfiddich. Tiap tahun Malt Master kami, Brian
Kinsman, memilih sendiri drum yang terbaik dan memadukannya dengan remnant
sisa-sisa vatting 40 tahun yang lalu. Proses yang unik ini menghasilkan single
malt Scotch wiski yang kaya akan harmoni tanpa batas.
Glenfiddich 40 Year Old
sangat kaya akan buah kering, dark chocolate, kopi sangrai dan buah ceri hitam
matang dan aroma kayu bakar, dan cengkeh. Rasanya yang lembut dan mewah di awal
yang berasal dari buah kering, kue natal, kurma, kismis dan apel kukus yang
kemudian ditambahkan dengan sedikit aroma ek kering dan rasa pahit coklat. Rasa
akhirnya sangat tahan lama dan kompleks – sebuah pengalaman yang tak
terlupakan.
Glenfiddich 50 Year Old
Glenfiddich 50 Year Old
merupakan single malt wiski yang langka dan sangat otentik yang pernah dirilis
oleh penyulingan paling terkenal di Skotlandia. Wiski ini merupakan produk yang
paling orisinil pada saat itu, inspiratif dan penuh petualangan, yang telah
menghabiskan 50 tahun dalam drum ek, menciptakan cita rasa yang kompleks dan
halus selama bertahun-tahun.
 |
| 21 Years |
Glenfiddich Rich Oak
Dibuat secara hati-hati
dengan drum ek utuh dari Amerika dan Eropa, Glenfiddich dihormati sepanjang
sejarah sebagai penyuling yang memiliki penguasaan kayu yang penuh petualangan
dengan merilis 14 tahun Glenfiddich Rich Oak single malt Scotch wiski.
Penggunaan drum ek utuh dari Eropa merupakan yang pertama untuk industri single
malt wiski, menjadikan Glenfiddich Rich Oak sebagai pemain penting dalam
sejarah perintis wiski yang dibuat oleh pabrik penyulingan yang paling banyak
memperoleh penghargaan.
Glenfiddich Rich Oak
merupakan perpaduan buah-buahan segar dan rempah-rempah. Rasa pedas ek di awal
diikuti dengan rasa vanila dan kaya akan buah kering. Setelah terasa aroma buah
kering, kismis dan aprikot. Dengan perjalanan waktu, aroma toffee yang lembut
mucul, bersamaan dengan karamelisasi buah pir dan aroma bunga yang lembut.
Glenfiddich Rich Oak memiliki rasa yang manis vanilla dengan tekstur lembut dan
elegan dari sentuhan buah. Rasa awalnya lidah terasa seperti kesemutan dan
pedas, setelah itu rasanya kemudian semakin dalam dan kaya dengan waktu dan
memiiki rasa pedas yang dahsyat. Di bagian akhir terasa hangat dan pedas ek dengan
cukup lama.
Glenfiddich Age of Discovery Madeira Cask Finish
Glenfiddich Age of
Discovery Madeira Cask Finish, yang merayakan semangat petualangan dari
penjelajah Portugis pada abad ke-15, merupakan Glenfiddich 19 Year Old single
malt Scotch wiski pertama yang pernah ada.
Pionir rute pelayaran
dari Eropa ke Thailand dan Malaysia dalam rangka mencari jalan menuju India,
penjelajah dari Portugis membangun kota di Macao, di China, dan memberikan
Taiwan nama ilha Formosa (pulau yang indah) dan menemukan pulau Porto Santoo
dan Madeira, merevolusi pemahaman kita akan dunia.
19 Year Old Glenfiddich
Age of Discovery Madeira Cask Finish memiliki aroma buah ara matang,
karamelisasi buah dan pedasnya kayu manis dan lada hitam.
Glenfiddich Snow Phoenix
Pada Oktober 2010,
Glenfiddich merilis Snow Phoenix – sebuah wiski yang unik yang tercipta dari
kesempatan dan kesulitan yang diperingati sebagai momen drama dalam sejarah
panjang Glenfiddich. Pada Januari 2010, setelah berminggu-minggu terjadi salju
besar dan suhu udara yang rendah, salju padat setebal empat kaki yang
menyelimuti atap penyulingan Glenfiddich menyebabkan sejumlah gudang runtuh,
meninggalkan drum ek yang sudah matang terpapar hawa dinginnya malam. Di musim
dingin dengan temperature -19˚C, para staff
penyulingan bekerja berjam-jam untuk membersihkan salju.
Sebagai hasilnya –
Glenfiddich Snow Phoenix – dibuat dari perpaduan kekuatan alam dan drum
penyaring non-chil dari usia yang berbeda, termasuk ek Amerika dan Oloroso
sherry. Glenfiddich Snow Phoenix adalah krim vanila berbaur dengan cita rasa
apel dan pir dilengkapi dengan aroma bunga segar. Rasanya mengingatkan aroma
apel yang dipanggang di atas bara api unggun, dan dimaniskan dengan madu
disertai dengan sepotong coklat, kaya dan kompleks dengan aroma gula dibakar,
kopi dan asap kayu. Rasanya seperti tidak pernah habis – rasa lembut sherry
dengan rasa manis yang nikmat. Kemasan monokrom yang unik dan kualitas foto
yang menarik terbayarkan dengan penghormatan dramatis untuk wiski yang luar
biasa ini dan detail cerita yang luar biasa ini.
Tentang William Grant & Sons dan Glenfiddich
William Grant & Sons,
Ltd. adalah keluarga pemilik penyulingan independen yang terkenal berkantor
pusat di Inggris dan didirikan oleh William Grant pada tahun 1886. Sekarang,
perusahaan spirit ini dipimpin oleh generasi kelima dan menyuling sejumlah
merek Scotch wiski terkemuka di dunia, termasuk single malt Glenfiddich® paling
favorit di dunia, rangkaian produk The Balvenie®, single malt yang dibuat secara
tradisional dengan tangan dan blended Scotch Grant’s® terbesar ketiga di dunia
serta merek spirit iconic lainnya seperti Hendrick’s® Gin, Sailor Jerry®,
Milagro® Tequila dan yang paling baru, Tullamore Dew Irish Whiskey.
Informasi lebih jauh: www.williamgrant.com
Informasi lebih jauh: www.williamgrant.com
