Makanan Jepang bukan hal yang
asing lagi bagi penduduk Jakarta. Datanglah ke Sumire, Grand Hyatt, di situ
tersedia aneka makanan khas Negeri Sakura. Sumire dirancang sebagai rumah makan
ala pedesaan tradisional di Jepang, menggunakan interior dengan aksen bambu,
bebatuan, dan juga kertas kaca. Cita rasanya yang ditawarkan sungguh otentik
dan konsisten dari sejak restoran ini dibuka hingga sekarang.
Menggunakan dapur terbuka,
sehingga para tamu menyaksikan para
chefs beraksi sebelum menyguhkan jamuan untuk Anda. Pilihan duduk para tamu
bisa di sushi bar, meja teppanyaki,
atau juga di konter tempura atau kushiyaki.
Di mana pun Anda memilih tempat duduk, suasanya sangat homey.
Sumire menawarkan menu bento yang
praktis. Isinya terdiri dari salad rumput laut, daging ikan mentah, telur
goreng ala Jepang, oyster, daging yakiniku, dan tentu saja nasi putih.
Jika Anda datang pada bulan April
2016, ada program Kushiyaki Promotion. Kushiyaki adalah sate a la Jepang yang
dimasak secara slow cook di atas set pemanggang atau robata, disajikan
dengan saus spesial.
Promo kali ini terdiri dari tiga
paket, yakni:
Kushiyaki Beef Set
Mixed Salad Yuzu Dressing
Beef Tenderloin, Beef Tounge,
Beef Roll
Sticky Rice Ball, Red Beans,
Coconut Milk
Kushiyaki Seafood Set
Mixed Salad Yuzu Dressing
Prawn, Scallop, Salmon
Sticky Rice Ball, Red Beans,
Coconut Milk
Kushiyaki Chicken Set
Mixed Salad Yuzu Dressing
Chicken Wings, Chicken Liver,
Chicken Meatballs
Sticky Rice Ball, Red Beans,
Coconut Milk
 |
| Kushiyaki Seafood Set |
Sumire
Grand Hyatt Jakarta Hotel Level 4
Kav. 28-30,
Jl. M.H. Thamrin, Jakarta
Telepon: (021) 29921431
No comments:
Post a Comment