Luangkan satu malam buat hal yang enggak biasa: makan malam bareng Grange, sang legenda dunia wine.
Kalau kamu termasuk tipe pria yang percaya bahwa hidup perlu dinikmati dengan rasa (dan rasa itu bukan dari mi instan tengah malam), maka kamu wajib tahu acara yang satu ini.
PRU, restoran bintang Michelin pertama dan satu-satunya di Phuket, ngajak kamu buat bergabung dalam perhelatan yang enggak main-main: “3 Decades of Grange Wine Dinner.” Satu malam, enam hidangan racikan chef jenius, dan pairing wine dari tiga dekade Penfolds Grange — anggur ikonik asal Australia yang udah jadi dewa-nya Shiraz sejak 1950-an.
Catat tanggalnya: 20 Mei 2025. Lokasinya? PRU, yang ada di samping Trisara Resort — tempat orang-orang datang bukan cuma buat liburan, tapi buat nyicipin hidup yang seutuhnya.
Di balik dapur, ada Chef Jimmy Ophorst. Namanya mungkin belum sefamiliar Gordon Ramsay, tapi soal skill dan passion, enggak kalah panas. Chef Jimmy dikenal dengan filosofi “community-to-fork” alias semua bahan berasal dari kebun sendiri (Pru Jampa) dan tangan-tangan lokal yang dia percaya. Hasilnya? Makanan bintang lima yang tetap punya jiwa.
“Ini momen langka buat PRU. Kami keluar dari zona nyaman, menyajikan menu yang dirancang khusus untuk bersanding dengan Grange dari tiga dekade berbeda,” kata Chef Jimmy. Respect.
