Minuman yang Perlu Diapresiasi

Sementara untuk white wine yang dibuat dari anggur putih/hijau, yang paling dikenal di Indonesia adalah Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, dan Riesling. Ada juga rose wine, yaitu minuman anggur berwarna merah muda yang dibuat dari anggur merah, namun dengan proses ekstraksi warna yang lebih singkat dibandingkan proses pembuatan red wine. Berbeda dengan sweet wine. Minuman ini masih banyak mengandung gula sisa hasil fermentasi sehingga membuat rasanya menjadi manis.

Photo by Getúlio Moraes on Unsplash

Yang lain adalah sparkling wine, yaitu minuman anggur yang mengandung cukup banyak gelembung karbondioksida di dalamnya. Hanya, sparkling wine yang dibuat dari anggur yang tumbuh di Desa Champagne dan diproduksi di Desa Champagne-lah yang boleh disebut champagne.

Terakhir, fortified wine,adalah wine yang mengandung kadar alkohol lebih banyak. Memang, butuh pemahaman lebih terhadap wine sebelum seseorang bisa fasih berbicara dan memberikan penilaian terhadap wine. (Adriantomo, Penikmat Wine)

Seputar Indonesia, 24 Januari 2012

Related Stories

spot_img

Discover

The Purist Villas, Ubud: Tempat Peristirahatan Berseni, Penuh Keberagaman...

Bagi para travelers yang menyukai kebudayaan, resor butik ini menawarkan tempat peristirahatan mewah yang...

Longevity Powered by Nature Retreat with Geshe Yong Dong

Set in the stunning natural beauty of the Utah desert, this summer, Amangiri will...

Breman85 

Menikmati Kesempurnaan Kuliner dan Koneksi Sosial di Pulau Bali Selamat datang di Breman85, di mana...

Discovering Indonesian Food with Balenusa and Sarirasa Catering 

With Sarirasa Group, Savor the Variety of Flavors and Traditions  Sarirasa Group reaffirms its dedication...

Cross Paasha Bali Seminyak

A Symphony of Style, Sophistication, and Balinese Charm Bali, Indonesia – In the heart of...

Merayakan Imlek 2024 Lebih Semarak di The Langham Jakarta 

Masuki tahun baik dengan energi positif dan pesta meriah yang lezat di T’ang Court  Perayaan...

Popular Categories

Comments