Thursday, March 26, 2015

Desain Mewah Anniesa Hasibuan di Kaftan Festival, Westfield, London


Berawal dari rasa tak puas terhadap busana muslim yang dibelinya, ia pun merombak disain baju tersebut sesuai keinginannya.  Berbekal bakat otodidak dan selera yang boleh diadu, hasil kreasinya pun dipuji sang suami serta sejawat.  Inilah semangat yang melandasi seorang Anniesa Hasibuan untuk mendebutkan diri sebagai desainer pendatang baru di dunia fashion.

Lantai peragaan busana di ajang Kaftan Festival, Westfield, London pada 21 Maret 2015 lalu di London, Inggris, menjadi tantangan perdananya yang berskala global.  Bersama para desiner dari negara-negara besar lainnya, Anniesa memang dikenal cukup berprestasi di kalangan perancang yang tergabung dalam Women’s Growth & Success Foundation. 

“Sepuluh jenis rancangan telah kami pamerkan di sana. Alhamdulillah mendapatkan respon yang luar biasa.  Busana muslim ternyata sudah mendapat tempat di masyarakat dunia,” ujar Anniesa Hasibuan.

Desiner yang juga bergulat dalam bisnis travel, yakni PT First  Anugrah Karya Wisata (First Travel), menonjolkan ciri khasnya yang sangat kental dengan ornamen berkilau yang menampilkan kesan mewah. “Karateristik saya ini diperkuat dengan penggunaan payet dan swarovski yang diaplikasikan hampir di setiap rancangan saya,” ujar istri dari pengusaha Andika Surachman itu.

Untuk pemilihan bahan, Anniesa lebih konsisten pada jenis bahan sutera, brokat, beludru, dan velvet.  Bukan sekedar pilihan, pasalnya Anniesa memang ingin semua rancangannya terlihat mewah secara keseluruhan. Mulai dari bahan dasar pakaian, hingga pemilihan ornamen pendukung yang gemerlap.

“Pengalamanku masih minim untuk di dunia fashion, karenanya aku terus belajar untuk meningkatkan kemampuanku. Begitu ada kesempatan emas seperti yang sekarang di London ini, tidak akan saya sia-siakan apalagi saya terjadwal untuk tampil 2 kali,” ujar perempuan berusia 28 tahun itu.

Sebelumnya, Anniesa memang lebih dikenal sebagai pengusaha travel yang sudah memiliki cabang hingga ke London. Pemilik 'First Travel' itu mulai mencoba berbisnis fashion karena ingin menyalurkan hobinya yaitu mendesain. Ia awalnya hanya membuatkan busana untuk diri sendiri dan suami. Karena banyak yang mendukung untuk menjadi desainer, akhirnya Anniesa mulai fokus menjadi perancang busana.


Untuk persiapannya sendiri, Anniesa berkutat ketat selama satu bulan.  Bahkan sesungguhnya rancangannya tak hanya terhenti di lantai peraga di London.  Ia pun akan berencana membentangkan karyanya di lantai peragaan busana di Dubai dan Brunei Darussalam.  “ Saya berharap karya saya juga dapat diterima di Tanah Air,” lanjutnya.

Italian Pasta @ Cafe Gran Via

Farfalle
Pasta merupakan makanan pokok tradisional yang berasal dari Italia, hidangan khas dari Italia ini terkenal akan kesederhanaannya dan penggunaan rempah-rempah dalam proses pembuatannya. Pasta merupakan hidangan sederhana yang terbuat dari tepung gandum yang di campur dengan air dan diolah menjadi beragam bentuk, kemudian dimasak dalam berbagai hidangan yang menarik. Secara historis, pasta merupakan makanan sehari-hari yang dapat dinikmati di setiap acara serta dapat dinikmati bersama keluarga, teman atau rekan bisnis.

Selama bulan Maret ini, Cafe Gran Via yang terletak di Lobby Level Gran Melia Jakarta akan memanjakan para tamu dengan lebih dari 10 ragam pasta yang dapat ditemukan di menu prasmanan Cafe Gran Via.  Executive Chef Gran Melia Jakarta menyajikan sajian khas Italia ini dengan menggunakan bahan-bahan terbaik. Promosi Italia Pasta ini dirancang untuk memberikan para tamu pengalaman yang istimewa, serta para tamu dapat mengkreasikan pengalaman kuliner mereka.

Dengan inovasi ini pada menu prasmanan di Cafe Gran Via, maka para tamu akan menemukan banyak pilihan pasta favorit mereka. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan menyajikannya dengan cita rasa Italia. Chef Gerald menyajikan ragam Italian pasta, seperti Orzo, Spaghetti, Tagliatelle, Rigatoni, Linguine, Farfalle, Fussili, Fettucine, Spinach Pappardelle, Pumpkin Gnocchi, and Tonnarellia Al Nero Di Seppia.

Gnocchi
Untuk menambah cita rasa dari pasta yang ditawarkan, Chef kami pun juga memberikan para tamu ragam pilihan topping yang dapat dikombinasikan dengan pasta pilihan mereka, seperti beef bacon, beef sausage, smoked chicken, smoked salmon, tuna, prawns, calamari, mussels, capers, black olives, green olives, anchovies, tomatoes, capsicum, green peas, onion, garlic mushroom, sweet corn, green chilies, broccoli atau sundried tomatoes.

Akhiri kreasi pasta anda dengan pilihan saus spesial, seperti cream sauce, tomato Napolitano, pesto Genovese, bolognaise atau hanya dengan extra virgin oil, basil infused extra virgin olive oil atau garlic and chili infused extra virgin olive oil.

Italian pasta di Café Gran Via ini dapat dinikmati dari tanggal 1 – 31 March, akan menampilkan ragam jenis pasta dan para tamu juga dapat menikmati hidangan internasional lainnya yang tersaji di menu prasamanan, seperti hidangan Indonesia, India, Jepang, China, atau Mongolian BBQ. Buka setiap harinya dan menawarkan untuk a la carte menu, buffet breakfast, lunch dan dinner.

Untuk info lebih lanjut: (021) 5268080 ext. 2328, e-mail cafegranvia@granmeliajakarta.com

Swiss-Café Introduces The Bento Box


Swiss-Café located on the 2nd floor of the Swiss-Belhotel Mangga Besar, a 4-star International hotel located in the heart of Chinatown, introduces a new menu for lunch this April. Under the leadership of Executive Chef, Sudaryanto, the culinary team offers The Bento Box.

"We created The Bento Box for those who do not have time to eat from the buffet and prefer something quick. The Bento Box is complete with appetizers, main course and dessert", said Sudaryanto, Executive Chef.

Bento Asian and Western are available in 2 packages. Bento Western 1 consists of Caesar Salad, Nut Crusted Chicken, Vegetables with garlic butter, Cajun Potato wedges and slices of papaya as dessert, for only Rp100,000net. While Western Bento 2 consists of Mixed Green Salad, Grilled Salmon with Tomato Salsa, Spaghetti Marinara, broccoli and cauliflower with cheese gratin and sliced tropical fruit as dessert, for Rp120,000net.

Asian Bento 1 includes Mixed Salad, Black Pepper Beef, Broccoli and Shitake with oyster sauce, Hokkien noodles and sliced tropical fruit as dessert for Rp120,000net. While the Asian Bento 2 consists of Mixed Salad, Kung Pao Chicken Chili, Pak Choy and Tofu in oyster sauce and slices of oranges as a dessert, for Rp100,000net.

The Bento Box is prepared in portions to suit one person and only available for dine in.

Swiss-Belhotel Mangga Besar located right in the heart of Chinatown in the area of Mangga Besar and Mangga Dua, known as an important business center for traders, as well as shopping and entertainment centers. Only 10 minutes from Taman Impian Jaya Ancol, 10 minutes to Jakarta International Trade Fair Kemayoran, and 30 minutes from Soekarno-Hatta Airport via the toll way. The hotel consists of 246 rooms and MICE facilities that can accommodate up to 2,000 guests. Great Location, service and stay.

Easter Care @ grandkemang Jakarta


DALAM rangka merayakan Paskah, grandkemang Jakarta menawarkan paket kamar untuk menginap 2 malam di deluxe room, periode 2 – 5 April, 2015, hanya untuk Rp 1.800.000 nett. Paket ini sudah  termasuk breakfast untuk 2 orang, welcome drinks dan welcome fruits. 

Untuk melengkapi paket liburan Paskah, grandkemang juga menghadirkan “Easter Brunch” Minggu, tanggal 5 April 2015, pukul 11.30 WIB – 03.00 WIB. Para tamu dapat menikmati buffet hanya dengan harga Rp 388.000++ per orang, termasuk free flow juice, iced lemon tea, kopi dan teh. Untuk aktivitas anak-anak, mereka dapat belajar untuk menghias kue, berpetualang untuk mencari telur paskah, dan berenang sepuasnya di kolam renang.

Easter Brunch ini juga akan menjadi titik mulai program amal grandkemang di tahun 2015. Program yang akan berlangsung selama satu tahun ini akan mendidik anak-anak dari Panti Asuhan terpilih untuk belajar bernyanyi dan tampil sebagai paduan suara di hari Natal mendatang. Tidak hanya itu, grandkemang juga akan menyisihkan 10% dari keuntungan mereka dari Easter brunch, Christmas brunch, dan New Year brunch  untuk didonasikan kepada Panti Asuhan tersebut.

Joyful Easter! @ The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place

Experience truly delectable treats


Easter with the Ritz-Carlton is always special. The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place is offering a special Easter feast and kids’ activities for their guests. This is the ideal opportunity to spend time with family and friends.

The Easter celebration revolves around the idea of rebirth and the egg has long since been a symbol for resurrection and new life. There are numerous traditions of giving colored Easter eggs as a token of friendship, love or good wishes.

For dining pleasure, in Pacific Restaurant & Lounge, famous for its family buffet experience, starting with Good Friday Dinner Buffet on 3 April 2015, featuring Fish and specialties to include; Tuna Ricotta Sweet Pepper Frittata, Barramundi Devilled Egg in Pastry, Black Cod Truffle Mornay, Clam Chowder, Prawns, Oysters and crab on ice, Filled Easter Eggs, Fresh Made Spanish Torrijas Toast, Hot Cross Buns and much more. Price starts from Rp. 458.000++ per person and Rp. 238.000++ per child aged 5 to 12 years old.

Selection of all-you-can-eat lavish Easter Sunday brunch buffet will be served on Sunday, 5 April 2015. Executive Chef Sean MacDougall will pamper each guest by creating a worldwide Easter specialties to include; White Horseradish Borsch, Greek Style Rosemary Smoked Pepper Roast Lamb, Fresh Seafood on Ice, Chocolate Mousse& Mango Jelly Easter Eggs, Cacao Nib Cookie Cup Shooter, Mexican Capirotada Cheese Bread Pudding, Hot Cross Buns and much more. This extravagant Easter brunch price starts at Rp. 498.000++ per person incl. free flow of juices & iced teas or Rp. Rp. 758.000++ inclusive free flow of selected wines and beers; whilst younger diners aged between 5-12 years can enjoy a range of Ritz-Kids activities while savoring sumptuous Easter treats for Rp. 238.000++ per child, aged 5 to 12 years old.

Following an Easter tradition, the hotel has prepared a play area to keep the little ones entertained on 8th floor. The fun continues at the garden with a traditional Easter egg hunt. Rising young chefs will enhance their culinary art skills as they spend the afternoon decorating handmade chocolate eggs to their own specifications with the Pastry Chef.

For more information and reservations, please contact at +62 21 2550 1888.

Wednesday, March 25, 2015

Easter-Vaganza Brunch @ JW Marriott Hotel Jakarta

Sajikan Hidangan Spesial dan Aktivitas Khas Paskah

Shrimp Salad
“Untuk perayaan Paskah kali ini, kami telah menyiapkan berbagai hidangan istimewa di Sailendra Restaurant untuk Anda nikmati bersama keluarga. Selain sajian lengkap buffet khas Sailendra, kami telah menyiapkan berbagai hidangan khusus khas Paskah untuk mewarnai perayaan Anda. Selain itu, beragam aktivitias bertemakan Paskah juga telah disiapkan untuk menghibur buah hati Anda,” ungkap Amol More, Director of Food and Beverage dari JW Marriott Hotel Jakarta. 

Dikenal sebagai salah satu restaurant penyaji buffet terbaik di Jakarta, Sailendra Restaurant akan menghidangkan berbagai macam sajian istimewa khas Paskah bagi para pengunjungnya. Khusus untuk tahun ini, juru masak di Sailendra telah siap untuk menyajikan berbagai hidangan bertema campuran antara western berpadu dengan sajian khas Asia, di mana para tamu dapat menikmati berbagai hidangan khusus seperti hot cross buns; spot prawns on rainbow radish potato salad with spiced yogurt dressing; miso soup with bean sprout, shimeji mushroom and seaweed; crusted lamb loin with coconut chicken gratin potato, zucchini and port wine jus; roast chicken with rosemary; honey-glazed Easter ham. Yang tentunya tidak untuk dilewatkan bagi Anda penyuka desserts adalah berbagai macam sajian makanan penutup seperti coklat kelinci Paskah yang terbuat dari Swiss Lindt Chocolates, Cheesecake with graham cookies with mixed berries coulis, beraneka ragam gelato dan jajanan pasar yang tentunya akan menjadi pelengkap santap Paskah Anda dan keluarga.

Mi So Soup
Crusted Lamb Loin with Coconut Chicken Gratin Potato
Untuk hiburan bagi buah hati Anda, atrium lobby hotel akan disulap menjadi arena bermain bertemakan Paskah. Selagi orang tua menikmati hidangan makan siang, si kecil dapat berpartisipasi dalam berbagai aktivitas menyenangkan yang telah disiapkan seperti berburu telur Paskah, menghias telur Paskah dan anak-anak Anda akan dikejutkan dengan berbagai atraksi dari pesulap handal.

Sajian Paskah istimewa ini tersedia pada untuk hidangan makan siang hari Sabtu 4 April dan Minggu 5 April, dengan harga Rp 413,000++ per orang. Rayakan acara spesial ini bersama keluarga, teman dan kerabat Anda hanya di Sailendra Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta.

Cheesecake
Untuk info lebih lanjut, hubungi (021) 5798 8889.