Rumari and Friends

Tumbuh dan besar dengan makanan rumahan khas pedesaan di wilayah Basque, Aitor secara alami memiliki bakat memasak sebagai bagian dari warisan budayanya. Dalam perjalanan karirnya sebagai koki, Aitor telah mengasah bakatnya di sejumlah restoran ikonis dunia, seperti Mugaritz di Basque, Nerua di Bilbao, dan The Fat Duck di London. 

Aitor Jeronimo Orive, Chef-Patron Basque Kitchen

Latar belakang kuliner Basque yang dikuasai oleh Aitor akan berpadu manis dengan semangat Gaetan untuk mengeksplorasi cita rasa Asia Tenggara. Gaetan sendiri kerap memadukan teknik modern yang menjadi ciri khasnya ke dalam penggunaan bahan, cita rasa, dan hidangan tradisional daerah yang eksotis.

Asparagus

Melalui bakatnya yang paripurna, Gaetan selama ini memimpin Rumari yang terkenal akan masakan progresifnya dan kerap disebut sebagai salah satu restoran terbaik di Bali. Berkat prestasi yang cemerlang, Rumari juga ditunjuk sebagai Krug Ambassade sejak 2021. 

Coconut, Fish, dan Plum

Para pencinta kuliner diundang untuk merasakan kolaborasi bertabur bintang antara dua koki tersohor dalam ajang makan malam eksklusif dan intim dengan menu degustation tujuh hidangan di Rumari sembari disuguhi panorama mentari terbenam yang indah serta pemandangan Teluk Jimbaran. 

Strawberry and Rhubarb

Informasi lebih lanjut, hubungi [email protected] atau kontak (+62) 361 2015800. 

Related Stories

spot_img

Discover

Rediscovering Bhutan: New Perspectives on the Last Buddhist Kingdom

Amankora reveals the heart of Bhutan with ever rarer and more awe-inspiring cultural experiences...

Stay For Good Programme 

Banyan Tree Group is thrilled to announce the launch of its Stay For Good programme,...

Lima Perawatan  Unggulan di Ayana Spa

Dinobatkan sebagai spa hotel terbaik di Indonesia oleh Travel + Leisure Luxury Awards Asia...

Invigorate Your Senses at Byrd Spa & Wellness, a...

Sanur now has a tranquillity and rejuvenation refuge. The comprehensive Byrd Spa & Wellness...

‘One Origin’ is Celebrated by Buahan, A Banyan Tree...

With a five-day program of carefully created multi-sensory activities, Buahan, A Banyan Tree Escape...

Europe and North Africa Reawakening

With the arrival of spring with its warmer climes and the vibrant bloom of...

Popular Categories

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here