Baik Anda pendatang baru atau pelancong berpengalaman, Riyadh menawarkan pengalaman kuliner yang menarik, siap memanjakan selera Anda dan menciptakan momen-momen tak terlupakan!

Riyadh mengajak para penggemar kuliner dan wisatawan internasional untuk merasakan petualangan gastronomi yang melampaui sekadar makan. Dengan kekayaan budaya dan inovasi yang terus berkembang, Riyadh kini bersaing dengan kota-kota kuliner terkenal dunia.

Dari aroma khas rempah-rempah tradisional Saudi hingga suasana elegan restoran kelas atas, Riyadh menghadirkan pengalaman makan yang sesuai dengan berbagai selera. Berikut adalah beberapa destinasi kuliner di Riyadh yang wajib masuk dalam agenda para pencinta kuliner:

1. Santap Malam Mewah di VIA Riyadh

VIA Riyadh bertransformasi di malam hari dengan pertunjukan cahaya yang memukau dan kehidupan malam yang semarak, menjadikannya tempat yang menakjubkan untuk dikunjungi. Lokasi yang modern ini merupakan destinasi wajib bagi siapa pun yang ingin menjelajahi, tidak hanya dunia kuliner kelas atas di Saudi, tetapi juga pengalaman berbelanja barang mewah. 

VIA Riyadh tidak hanya sekadar destinasi, tetapi juga sebuah tempat yang penuh pengalaman menarik. Di malam hari, tempat ini berubah menjadi keajaiban visual yang mempesona, dengan tampilan cahaya yang luar biasa dan kehidupan malamnya. Bagi mereka yang ingin menikmati masakan paling istimewa di dunia, VIA Riyadh adalah tempat yang tepat. 

Anda bisa menikmati hidangan Italia kelas dunia di chi SPACCA, yang diciptakan oleh koki terkenal Nancy Silverton. Jika masakan Italia bukan pilihan Anda, VIA Riyadh menawarkan pilihan gastronomi global lainnya seperti Les Deux Magots untuk pengalaman kuliner Prancis yang autentik, atau Gymkhana, yang menghadirkan kekayaan cita rasa India.  

Bagi pengunjung yang ingin mencari suasana yang lebih santai, kafe-kafe chic di VIA Riyadh menawarkan tempat yang sempurna. Di ELLE Café yang ikonis, Anda bisa menikmati hidangan penutup yang memanjakan mata, atau bersantai di Over Under, di mana kopi di siang hari dapat berubah menjadi acara minum mocktail di malam hari.

Sudestada menorehkan sejarah dengan pencapaian gemilang Chef Victor Taborda, membuka jalan untuk inovasi kuliner dan kolaborasi global.

Tahun ini menjadi momen luar biasa bagi Sudestada! Setelah merayakan ulang tahun kelima dengan penuh semarak, kami dengan bangga mengumumkan pencapaian istimewa, yakni penunjukan Chef Victor Taborda sebagai Lamb Ambassador (Lambassador) oleh Meat and Livestock Australia. 

Penghargaan ini menjadi tonggak penting dalam perjalanan kuliner Sudestada, dan kami sangat antusias menyambut berbagai peluang menarik di masa mendatang.

Penunjukan ini tidak hanya menunjukkan kekayaan gizi dan daya tarik daging domba Australia. Ini merupakan sebuah kesempatan langka dan menarik bagi para koki di seluruh dunia—termasuk di Indonesia—untuk belajar dari mereka yang terbaik di bidangnya. 

Program ini tentang menghadirkan teknik mutakhir, perspektif baru, dan cara inovatif untuk meningkatkan pengalaman menikmati daging domba Australia ke tingkat yang lebih tinggi bagi para penggemar kuliner di Indonesia. 

Sebagai bagian dari program Meat and Livestock Australia tahun ini, Chef Victor akan memulai perjalanan kuliner yang inspiratif ke Melbourne dari 27 Oktober hingga 2 November 2024, di mana ia akan bergabung dengan para koki ternama lainnya dari seluruh dunia untuk mengenal lebih dalam dunia daging domba Australia.

Untuk merayakan pencapaian tersebut, Sudestada meluncurkan program spesial Fiesta del Cordero, sebuah program kolaborasi yang digelar pada 4 September 2024, bersama Chef Stefu Santoso, Executive Chef APRZ Catering by AMUZ Group.

Untuk kolaborasi istimewa ini, masing-masing koki akan menghadirkan tiga hidangan kreasi daging domba yang menggugah selera. Dan, untuk membuat selebrasi ini semakin spesial, menu khusus tersebut akan tersedia di Sudestada hingga 31 Oktober 2024. 

Bersiaplah untuk menikmati pengalaman menyantap lezatnya daging domba Australia selama periode selebrasi ini! Menu khusus tersebut mencakup, Kofta Tacos, Mafaldine Lamb Ragu, Lamb Skewer, Lamb Shank, Kambing Guling Style, dan Sudestada Lamb Chop.